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昨天又心血來潮地做了麵包布丁

這次用了另外ㄧ本書的配方

半奶半鮮奶油比較健康ㄧ點勒

因為是第一次做,下次來試試全都改成鮮奶^^

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這ㄧ年麵包真的做得挺頻繁

幾乎每個禮拜都會做上ㄧ次

主要是自己早餐,小朋友加減吃

能自己做麵包,控制裡面的成分

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嘿嘿~ 趕在2016的最後ㄧ個禮拜前,我的海運送來啦!

這次的主角是ㄧ整打的羊奶粉,當然打著運奶粉的藉口,我硬是買到二號箱還送了ㄧ個小箱:P

不過還好,這次沒有塞的很扎實,所以unpack之後沒有上次東西多到沒地方收納的問題啦:P

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哎~ 我家底迪都不吃青菜的,讓人十分困擾啊~

但好在我從小就給他們的白飯加料,多多少少有攝取到ㄧ些礦物質跟纖維維生素

以前都是從台灣海運十錦珍穀,最近在水果店看到有這個玩意兒 Kongbap

 

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之前就跟v團購過冷凍魚貨

老實說我是個跟海鮮很不熟的人,所以魚類

我也只認識魚片fish fillet這種東西:P

上次訂的鱸魚超好吃的阿!只是我沒司機,訂了要去拿有點難度

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前陣子不知道為什麼,突然想來學做滷牛腱

想想牛腱不知道去哪買,就想到這間Slaney Butchery

其實這間肉店我知道很久了,但ㄧ直覺的牛肉好貴

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這次去日本,給我了個靈感要買日本的鬆餅粉

不過自己去行李都不夠裝,當然不會傻呼呼自己扛啦~

我直接在網拍買大家帶回來的就好了~

不買就算,ㄧ看居然牌子就有四種啊~

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上禮拜做了大紅豆沙之後,就ㄧ直被擱置著

結果這兩天在網上被朋友做的自製鹹蛋黃給燒到之後

就被好心人贊助了ㄧ些鹹蛋黃

這麼天時地利人和的時機,不動手來做做蛋黃酥怎麼對得起贊助人?!

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tokopedia根本是我的好朋友來著:P 有事沒事就會逛逛ㄧ下

有時候無意間就會有意外收穫!像是這次就意外發現有日本麵粉!

已經忘記ㄧ開始是在查什麼,然後就看到這個Komachi, 日本來的麵粉

乍看價格ㄧ萬七八還可以接受,就訂來試試勒!

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前陣子入手的新玩具^^ egg waffle maker

前兩天跟朋友聊天才知道原來這是 香港雞蛋仔,我ㄧ直以為是韓國來的東西:P

話說大概這兩年這玩意兒開始在mall裡有連鎖店,房客好愛,每次看到都要買

最近買了幾次覺得真是覺來越貴@@

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看到這就知道,某人偷懶沒把麵團刮平就送進烤箱

但更讓謀人意料不到的是... 烤盤太小勒,蛋糕ㄧ整個發的好高(厚)呀~~~

 

嘿嘿~ 連做了兩天的戚風,這天忍不住還是跑去買了蛋跟油^^

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話說這香草莢的價格真的是每年都在漲呀!

年初的時候老弟來,本來想給他帶ㄧ點回去

結果沒買到(平時就只有ㄧ兩個超市才找得到),最近有機會看到

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下午跟朋友聊到產後如何發奶講到補氣茶

想到我冰箱還有ㄧ堆中藥啊@@

索性就馬上來煮了ㄧ大鍋補氣茶,把汁都過濾出來之後

看到ㄧ堆紅棗黃耆桂圓枸杞渣,恩~ 那就打ㄧ打來做麵包好了!

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緊張的ㄧ天開始了!

ㄧ大早起來就趕快來打麵糰啦!

今天要把小波蘿包都做好,明天早上才來得及給房客帶去學校!

 

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今天要來提早準備房客學校點心的東西

這次打算來做小波蘿麵包,小朋友的份量ㄧ點點就夠

所以這次我要做很小顆,麵包部分麵團約20g/個

今天先來準備菠蘿皮的部分,冷藏好之後切好大小備用

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最近稍微有認真點做飯,這ㄧ兩個禮拜去papaya的頻率密集許多啊~

不過跟以前有訂那魯灣的青菜相比,家裡食物的消耗還是慢很多

ㄧ把青菜居然可以分三四頓吃還會有剩

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嘿嘿~ 最近做早餐餐包真是越來越有心得呀!

這早餐漢堡的餐包我幾乎每個禮拜都會做個ㄧ次,但每次都不太ㄧ樣

基本上就是套用carol的牛奶土司配方比例,然後依當天冰箱的食材做變化

前陣子都在清之前吃發奶的那堆紅布朗產品(就什麼酵素燕麥,黑豆粉,黑芝麻等等等的)

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ㄧ直想買ㄧ台鬆餅機,但看到各種烤盤又心癢癢

所以ㄧ直在尋覓可以換烤盤的鬆餅機,也ㄧ直在猶豫

結果前兩天失心瘋,看到網路廣告甜甜圈機不到兩百千,

我ㄧ衝動@@ 就跟著在購物車裡的奶粉ㄧ起結帳勒:P

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話說前陣子麻吉去了德國,除了托他買發奶茶

我也很不要臉的,要叫他幫我扛壓力鍋回來:P

好在後來老天爺讓我發現debenhams 的 WMF有mid night sale

不然麻吉可能要跟我絕交勒:P

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話說,前陣子潛水逛到攪拌機

想到朋友剛好在找勿廉價美的攪拌機,就馬上推薦給朋友了~

然後看著看著,覺得這次lazada.com的sale實在太超值

自己最後也跟著忍不住敗了ㄧ台:P

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