【樂的次元】

在超市看到這個(右)煮黃薑飯的香料包
好奇的買了回來做做看~

上面寫說500g米跟水 我都搞不清楚是多少
所以我就憑著以前玩烘焙的感結

是的~ 不死心的我 非要做一次成功的Rendang不可~
所以今天早上一起床我就開始準備了

這兩天忙著看痞子英雄
部落被我冷落了幾天
但沒想到瀏覽次數還是悄悄的增加
挨呀~ 真拍寫啦~ 都沒po新文:P

心情XX 該死的奇摩部落格
剛剛打了一大篇krupuk通通不見去
怎麼不學學人家無名跟樂多都會自動儲存

以前東南亞的朋友問我來台灣要吃什麼
當我說起永康街冰館的芒果冰
他們總是很不以為然
也對台灣水果王國的芒果敬謝不敏

中午出不了門，我們來炒飯吧！
拿出這罐炒飯醬 Nasi(飯) Goreng(炒) Sedap(醬)
順便清清冰箱裡的青菜吧！

昨天經過老蔡的指點，原來我的Rendang不成功是沒有把湯汁收乾的問題。今天就乾脆把昨天吃剩的"Rendang Curry"拿出來大改造吧！



把昨天的Rendang咖哩醬放到醬料鍋用小火給他放著(湯汁真的還很多哩)~ 等著他慢慢滾著收湯汁的時候，來準備今天的另外一道菜---Sayur Asem

這是暌違了3年了　再次下廚的，也是我在印尼煮的第1餐：Rendang與白菜

自從搬來新家後就開始忙不停，掐指算算也搬進來半個月了，我們昨天才有機會去超市買些食物跟電鍋。今天終於把家裡跟行李都整理好後，終於有fu~ 來為自己煮一頓real meal~~(well,過去3年我在台灣完全就是過著御宅族的生活，三餐都是靠外送跟7解決）