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- Jul 18 Sat 2009 10:46
0717今天吃什麼?!
- Jul 16 Thu 2009 18:47
0716今日午餐: Sayur Asem + Rendung
昨天經過老蔡的指點,原來我的Rendang不成功是沒有把湯汁收乾的問題。今天就乾脆把昨天吃剩的"Rendang Curry"拿出來大改造吧!
把昨天的Rendang咖哩醬放到醬料鍋用小火給他放著(湯汁真的還很多哩)~ 等著他慢慢滾著收湯汁的時候,來準備今天的另外一道菜---Sayur Asem