【樂的次元】

回來印尼不到五天，清理整理完家裡就只能上網了
天阿！怎麼覺得好無聊阿？！？！
過去這ㄧ年我到底怎麼撐過來的，突然ㄧ閒下來覺得好無所適是喔～～

其實Dapur Sunda已經不知道吃多少次了
老菜每次來都必點這個炸雞
真的不錯吃喔～



前面這幾張照片是六月底回台灣前照的
已經忘記下面這道是什麼東西啦:P 想起來了再來補好了～～



下面這個湯是新朋友～～ 沒點過的～
是酸辣海鮮湯，真的很辣喔～～（看裡面的青辣椒有多少就知道）
跟泰式的海鮮冬陰湯口味不太ㄧ樣，就是很純粹的蔬菜＋海鮮的甘美與"辣“



重頭戲來了！
這就是這篇文要介紹的pepes~
只要是用香蕉葉這樣包起來烤的，就叫做Pepes啦！



這款就是pepes jamu 蕉葉烤香菇
味道麻～ 就是香菇嚕～～ （我實在吃不出有什麼很特別的:P)



下面是前天去又點的pepes jamu 蕉葉烤香菇（後） 跟 pepes tahu 蕉葉烤豆腐（前）
份量真的都很少，ㄧ份都不到ㄧ萬印尼盾
算是很特別的料理，但我覺得說不上好吃啦～（至少Dapur Sunda做的味道沒有很特別）



下面照片是前天吃的晚餐，瞧瞧老菜真是不死心，又給我點炸雞啦！
豆芽炒鹹魚（後）算是很基本款的印尼菜青菜料理，算是受華人影響的印尼菜吧！
右邊就是我點的soto ayam 雞肉湯啦～
回去ㄧ個月，還真的有點想念印尼菜呢～～～



ps. 炸雞配的辣椒（照片左下那小盤）也好好吃喔～～