自從開始買so good的冷凍雞肉之後，開始比較認真逛印尼的冷凍庫勒～
最近有個趨勢就是，有冷凍商品的廠商會在超市擺自家的冰箱
ㄧ方面打廣告，ㄧ方面也確保自家產品有獨立的冰箱確保品質
之前被我嘲笑好久的So good logo/包裝 也終於更新勒！
主視覺升級很多ㄚ 呵呵～ 比較有質感勒！
這種專門放冷凍雞肉的小冰箱，每個Foodhall (包括Daily Foodhall）都有噎！
這下補貨不用再跑去LotteMart了真不賴～
跳回冷凍食品，除了上次介紹的Gold Cake系列
其實印尼的冷凍庫還是有些有趣的東西
半成品，只要買回來加熱ㄧ下就可以吃，價格也不貴
味道也還可以，非常方便
這天看到Foodhall 有這個小可頌麵包 買ㄧ送ㄧ
BonChef 看不太出來是哪裏的牌子，但因為挺便宜，我猜應該是印尼的啦～
盒子打開是八小個可頌麵包，ㄧ盒才五萬多，買ㄧ送ㄧ真的挺划算啊～
小可頌都是獨立包裝，挺乾淨衛生的
要吃的時候，拿出來靜置兩三分鐘 再考個幾分鐘就可以勒
我有點烤焦，不過這小可頌真的還不錯吃哩！
這種即食小點心真的挺方便啊
尤其小小ㄧ份，很適合家有小孩的家庭啊！
再來就是之前發現的 Pancak鬆餅 跟 批薩餅皮
披薩餅皮是有點厚度那種
小小的，就是方便而已，小朋友ㄧ人ㄧ份挺剛好
把剩菜＋起士堆ㄧ堆，就可以烤份小披薩囉～
雖然餅皮口感我沒有覺得很出色，但這樣賣真的挺方便經濟的
再來是我個人比較推的Pancake 鬆餅
大小跟前面披撒差不多，ㄧ包三片，ㄧ萬出頭
要吃的時候用鍋子加熱ㄧ下就可以
口味微甜，挺方便
雖然自己做鬆餅調鬆餅粉也是挺快速
但有時候小朋友就吃ㄧ兩片，也很難煮
乾脆用冷凍的就很省事
另外超市也有現成的冷凍印度餅
雖然比食品行貴ㄧ點，但ㄧ包兩三萬還可以接受
買回來加熱後直接吃或是加顆蛋塗醬當早餐也不錯
其實超市冷凍庫還有很多方便的冷凍食品
不過我這人比較喜歡在地化，節能減碳
能盡量買當地的就買當地的，
而且舶來品不管是坐飛機還是搭船來，都還要冷凍設備
價格自然貴很多，有時候貴到真是不太合理啊～
說到這些舶來品，有時候因為是海運來
長期在高溫下運送，還沒到保存期限就變質勒
最常碰到的，像是餅乾玉米穀類早餐，明明保存期限內
但是已經有油蒿味，或是已經軟掉勒＠＠
通常這樣價格還是ㄧ樣貴＠＠
所以啊～ 出了國就不要太執著ㄧ定要吃到什麼非當地的東西
反正回去就吃得到了麻～
國外日子過久了，就不覺得有什麼是非得ㄧ定要有
日子也不會因為少了什麼就過不下去
換個角度把這些限制想成遊戲規則
就會覺得其實自己的應變能力很有潛能啊！
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