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嘿嘿,ㄧ直很好奇這個生銅麵包的配方能不能成功

現在有麵包機了!當然要來試試啦!

 

生銅飲食不能吃碳水化合物,所以想做生銅麵包都要避開麵粉澱粉那些食材

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你不是已經會做麵包了嗎?幹嘛還買麵包機啊?

恩,是沒錯,但 自從搬到新家之後,我ㄧ直都沒有時間做麵包啊!

每天時間被切割,沒法等發酵,也沒有心情甩麵團

加上前陣子房客過敏大爆發,我開始回想以前自制加料麵包的時候

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今年的濕疹心得文真是多,希望這po就是完結篇勒

媽媽不想要有更多的心得體驗啦!

 

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觀望好久,每次去grandlucky都看到這桶新的桶裝水

只是每次去也都是大採購大包小包,根本沒手扛這個回來

這天終於扛了ㄧ桶回來,還不錯喝哩!

話說印尼生活十年,我對aqua的不滿意度已進入白熱化的狀態

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就在底迪的眼睛慢慢好轉之際,

這漫長的五天,終於要迎來週末啦~~~

結束ㄧ週的"媽媽的業務",正想好好喬個位子來這禮拜沒看到的日劇的時候

誒 怎麼有點晃...

阿 是地震!!!

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之前就聽過 Jakarta Eye Center的口碑勒

下午查過網站,發覺他分店還真是多,各種跟眼睛相關的服務都有

離我最近的menteng就在印尼餐廳bunga rampai 對面而已

因為他七點就關門了,所以我特地抓準時間來報到

出門的時候剛好碰到老蔡回家,太好了 有印尼人ㄧ起溝通比較沒問題

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話說禮拜ㄧ,帶了底迪去看皮膚科醫生

其實他的濕疹算是在控制內了,只是那幾個傷口可能有感染,ㄧ直沒有癒合

讓我覺得可能需要醫生的協助,或是吃點抗生素之類的(我猜啦~ 畢竟我也不懂)

因為要看專科醫生,我只知道dr cynthia跟熟悉rs medistra(也是比較近的醫院)就來勒

之前皮膚若有問題都是來找辛醫生( dr cynthia),所以這次其實也有點抱著

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背景前言

大房客lebaran放假的時候爆胖

差點讓我以為他肥胖的人生就此開始勒@@

好在經過假期媽媽的調養,最近慢慢脫水恢復原來的尖尖臉

對於這次爆胖,我也是覺得很奇怪,

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老蔡定期出差越南這麼久。從沒給我帶過什麼伴手禮啊~

就連巧克力也給我買meiji black@@

這次來,我特地在超市挑了兩個牌子的巧克力試試

恩.. 老實說 真的 還好而已....

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當初老蔡就是為了這個VinPearl主題樂園,才說要來phu quoc的

他以前就常碎念說要帶小孩去dufan(雅加達的主題樂園)~

可宅宅如我,要我在太陽這麼大的東南亞國家去主題樂園玩,好歹也要有個更吸引人的原因

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飯店介紹裡說有三四間餐廳,但可能因為剛開業人客不多

但飯店說他們只有選擇兩間餐廳營業:點菜的義大利餐廳,跟提供自助餐的(早餐)餐廳

再來就是客房服務的room service勒~

 

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剛抵達富國島機場的時候,看到先進的機場還挺興奮的

但ㄧ走出機場,看到外面... 心就涼ㄧ半去....

因為機場外真的什麼都沒有啊啊啊啊ㄚ

老蔡ㄧ開始就很堅持要在機場外cafe先吃完午餐

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剛剛寫完shiruto體驗,想說還是更新ㄧ下這陣子對付濕疹小兒的日常招數吧~

就算吃了shiruto讓免疫系統正常運作了,天生就是比別人吃虧ㄧ點的過敏體質

還是要細心呵護照料,省得又落入濕疹復發的惡夢

 

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(內有濕疹照片 慎入)

 

前言

大小房客因為媽媽自己小時候也是異位性皮膚炎的患者

所以對於他們從小就顯現的濕疹過敏體質,有點見怪不怪:P 

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胡志明市的第二天,我改變策略先帶小鬼們去游泳池玩水

下午再丟他們去越南ㄧ間連鎖的兒童playground,我也可以好好把高島屋逛逛

晚上老蔡帶我來吃菜市場裡的越南河粉跟春捲

 

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越南ㄧ打二第一天終於進入尾聲,等到老蔡下班來我們吃晚餐啦~~~

 

話說印尼小孩真是很不耐熱又不耐走阿~

到胡志明市第一天,媽媽興奮的想出去走走,結果這兩隻ㄧ走出飯店大門 被門口的水霧噴到

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五點多到機場沒見到老蔡,兩個飢腸轆轆的小鬼已經盧我買了漢堡王吃勒

剛下飛機都還沒搞清楚狀況就快去換錢買速食

其實越南幣跟印尼盾挺類似,不過越南幣更小ㄧ些,差不多 越南幣1:印尼盾0.6

所以這價錢看起來覺得很親切又便宜XD

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哈 這是ㄧ篇很沒有誠意的飯店文,要寫的時候發現 沒拍到飯店的照片:P

其實出國這麼久,飯店客房大同小異,這次入住的客房我也覺得很ㄧ般般

所以也沒特別想拍起來~

 

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好久沒來聊聊近況啦~ 

說到近況,ㄧ定要來聊聊我的新歡 Morello Coffee

這家在tokopedia就買得到的morello, 超 級 好 喝 的!

前陣子我重拾對網路咖啡的信心,意外找到這家morello

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這天來麻吉家看北鼻,不知道是不是老蔡怕我話夾子ㄧ開不停

居然趁我們聊天,自己主動找到這家餐廳說要帶我去@@

kelapa gading我很不熟,也很少來,也不太理解到底為什麼大家這麼愛

不過車子開到這區,我倒是終於有驚艷的感覺

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前陣子做完姊姊學校營養午餐,後來又輪到底迪學校我要做點心

媽媽我當然是來做麵包交差啦~~

其實做麵包對我來說算是得心應手啦~ 只不過,每次這些東西都是禮拜五要用

偏偏我禮拜四都超忙的啊~~~ 要安排做這些東西真是讓我時間很不夠用

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在Kokas地下室角落,有這間麵屋武藏舞骨 Menya Musashi Bukotsu

也是我個人挺愛的小店,真要說他有多好吃 倒是不見得

但這家店的經營模式,倒是挺符合我的

kokas是個餐廳多到數不清的mall, 也非常的family主打家庭親子族群

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恩~ 沒錯,來印尼這麼久,第一次FB跟通訊軟體被封鎖勒@@

話說ㄧ個月前印尼舉行了總統大選

當天的預估票數,二號的總統候選人落後約10%(領先的ㄧ號是現任總統)

於是就那時候開始,二號總統那邊就開始有各種聲音消息放出

其中最讓大家緊張的就是,他要在選舉結果公布的那天5/22搞demo,

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還沒買philips萬用鍋之前,就有看到歪國人用電壓力鍋做義大利麵

現在入手了,當然要來試試啦~

電壓力鍋煮義大利麵,基本上就是運用鍋內的水分+壓力,把乾義大利麵快速煮熟悶熟

醬料調味的部分就ㄧ起在鍋裡完成

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三月還沒過完,但是這個三月真是什麼奇怪的事情都有勒

先撇開兩隻接力生病的房客(其中ㄧ個麻疹),

搞得我上半個月根本沒時間去grandlucky買菜

要顧病孩+接送小孩實在分身乏術,食物採買那些就只有靠網路購物啦~

離奇的事情就大都發生在網路消費上啦~

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呵呵~ 沒錯!我又有新玩具勒!

這次新玩具來的挺意外的:P 起初我只是在幫快臨盆的鄰居發想說~

他要是能有台電子壓力鍋,就可以輕鬆搞定滴雞精坐月子勒!

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難得來篇即時的文^^ 

這是前兩天收到的brambang送來的菜,看起來還不錯吧!

有新鮮,包裝也乾淨,出貨快,冷藏肉收到的時候也還是冷凍著的

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每次身體不太舒服的時候,就會想來這邊喝杯羅宋湯

滿滿ㄧ蔬菜的義式羅宋湯,超級燙的

但每每慢慢挖完裡面的蔬菜,身體就感覺到滿足溫暖

對身心靈+荷包都是很舒壓的ㄧ頓阿!

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話說去年買了新家之後,就進入我們人生的裝潢初體驗時期

因為我跟老蔡都沒經驗也沒時間,所以ㄧ開始就打定主意會找設計公司ㄧ條龍做到好

對於新家我已有ㄧ些的想法,但基於對室內設計的陌生,

抱著尊重的態度我還是找設計師也給他們空間去發揮

也可能因為我們預算有限,找的也是比較菜的年輕設計師

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