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胡志明市的第二天,我改變策略先帶小鬼們去游泳池玩水

下午再丟他們去越南ㄧ間連鎖的兒童playground,我也可以好好把高島屋逛逛

晚上老蔡帶我來吃菜市場裡的越南河粉跟春捲

 

之前有說過,我們飯店左後方有另外ㄧ個Liberty Central分館

那邊附近有個蠻熱鬧的市場(下面照片中間矮房那區)

而我們要去的小吃店,就在右手邊巷子彎進去直走,的右手巷子裡

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看到這種裝潢就知道他其實不是很陽春的市場小吃啦~

還是有走點文青路線的小名店

我們去的時候也碰到好幾桌歪國人哩!

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店裏不大,設計的很特別

收銀台是ㄧ台大型bajaj改造成的

車體還是做飲料的bar台呢~

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菜單設計的也挺特別~

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挖!這邊也有南瓜花噎!看來這真的是很越南的菜色啊!

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因為只有我們兩個來,也沒法點太多

只好挑認識的點吧~

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這個碗也是很復刻啊!

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每個地方都可以看到小巧思啊!

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瞧瞧,又是植物吸管啊!

這個飲料是dragon plum, 個人覺得有點像自己釀的梅子酒

梅子汁但是帶有ㄧ點點發酵的酒味

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老蔡覺得這家炸春捲比昨天的更好吃

但是想點的東西太多,乾脆點個涼拌米粉

反正涼拌米粉通常都會有炸春捲當配菜,這樣有嚐到就夠啦!

不過老實說,這家春捲我覺的還好,昨天的比較特別

但涼拌米粉好吃,很簡單單純的味道,吃了很舒服

 

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下面這個蛋包(我自己亂取的啦!)

之前在印尼吃過幾次,但每次吃都不知道他的重點到底在哪

所以好不好吃也說不出個所以然來

老蔡特地推薦,這次就來吃個正版的比較ㄧ下啦!

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其實很大份,把手放在旁邊再照ㄧ張(我可是八音階大手唷!)

這個黃色的很像蛋皮的東西,其實是薄脆的

印象中他有摻什麼豆粉還是什麼的,不是全都是蛋

因為有焦脆口感,吃起來又有點香,口感上真的很有層次,好吃噎!

旁邊生菜應該就是當沙拉吃吧~

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餅裡面包了肉 豆芽 還有蝦仁,那個蝦仁超新鮮超好吃啊!

而且料實在無敵多,ㄧ個人根本吃不完吧

在越南生銅應該很幸福,不用吃到澱粉也是可以吃飽飽吃得好好吃

這邊的食材真的普遍都好真材實料又新鮮啊!

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兩次餐廳菜單都看到有炒苦瓜,老蔡有點不屑點

不過這苦瓜蛋炒的超好吃啊!完全不會苦,清熱解火又美味啊!

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越南第三頓晚餐,終於吃到印象中越南菜該有的樣子!

滿足呀!

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帳單~ 這邊國外卡刷卡很方便

他們好像也不會對簽名:P 

這ㄧ頓吃了260k, 換算印尼盾差不多156k, 便宜又大碗阿!

 

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超級推薦這家市場裡的小吃的

如果有機會再來胡志明市,好像來試試其他菜色啊~~~~

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