【樂的次元】

今天一大早就陪老公去移民局辦護照
經過慢長的等候後　我已經餓的不像話
老公趕快帶我來到這家　感覺好像很厲害的BOROBUDUR


Ayam(雞）Goreng(炸)/Bakar(烤)　BOROBUDUR
顧名思義，這家就是賣BOROBUDUR風味的炸雞/烤雞餐廳
其實印尼的炸雞種類很多
通常不同地區　城市　都有不同風味的炸雞
而且　這裡的雞大都是放山雞(ayam kampong)
肉很扎實　也比較少　沒有肥肉（除非是KFC賣的炸雞啦）


餐廳一進來　就是洗手檯
因為這裡都是用手唷∼
通常桌上擺的湯匙叉子都是用來當公筷母匙的
當然　還有給我這種外國人使用啦∼∼


大部分的餐廳也有會兼賣這些crackers（就是我前兩天炸的那種可以來配飯的krupuk)


桌上還有更多krupuk~ 下面用珍珠奶茶杯裝的很像醬料的東東
聽說是加了水就可以調成的飲料


more krupuk~ (誰人來教我怎麼用linux旋轉照片呀？！）


今天的午餐∼　上面有油蔥的是我點的Nasi Utuk(椰漿飯)，老公的是Nasi Putih(白飯)


左邊是烤雞（ayam bakar）右邊是炸雞（ayam goreng）還有上面方方的就是我最愛的tempe啦∼∼∼


最近好上火喔∼　一定要來點些菜
不過菜單上只有這兩種　kangkong goreng(炒空心菜)和lalap(生菜)
lalap的吃法，就是直接配著辣椒吃啦∼　

我覺得我的椰漿飯還不錯
不會太濃太鹹剛剛好
配炸雞烤雞吃還不賴
這家的炸雞口感真的蠻特別　外皮很酥脆
但老實說　我還不是很習慣這裡的炸雞（放山雞）都這麼有口感