【樂的次元】

最近老菜都很忙，這天更是七八點就不見人影上班去
心想生日這天應該沒什麼搞頭啦～
結果傍晚六點多，他居然就出現在門口！
原來是齋戒月都提早下班，車潮在六點前就已經散去沒有塞車
不過因為3 in 1的三人乘車限制，我們還是等到七點多才出門吃飯啦～～

晚上他帶我來吃這間他已經唸很久的Benihana紅花鐵板燒（據說上次他跟同事來這，吃到入口即化的牛肉哩！）



Benihana其實是美國人開的日本鐵板燒店
總覺得以前在台灣也聽過紅花鐵板燒
不過台灣好吃的鐵板燒也很多，加上我ㄧ直也不是鐵板燒控，實在沒什麼研究啦～
餐廳內裝潢很別出心裁，因為都是圍繞著鐵板的位子
裝潢上也特地採用很多隔板裝飾，代替有隱密性卻不封閉的包廂設計



這裡的廚師都會講英文哩！
ㄧ來就跟我們自我介紹，加上ㄧ連串耍刀叉鐵板燒器具的花招（他不會就ㄧ直這樣跟我們聊天吧？！）
我跟老菜是點第一跟第二套餐，分別是牛排跟雞肉（忘記名字了）跟Benihana Speical (有牛排跟龍蝦）



點完餐後，服務生送上沾醬～
最左邊是牛肉的薑汁沾醬、中間是辣椒醬、右邊是雞肉的芥末醬



我們都點了玄米茶... 最近在家天天喝日本帶回來的抹茶包
真是覺得這裡的日本茶很難喝阿～～
那個玄米茶都泡到爛爛的很多渣了，ㄧ點茶香都沒有了麻～
只能說印尼人對茶真的很不挑，平常的茉莉花茶有人工香味難喝，連日本餐廳的日本茶也是ㄧ踏糊塗阿～～

接著送上餐前湯，
是松茸口味的清湯，好好喝喔～～



餐前沙拉～
在日本的時候最愛吃生菜沙拉了，
不過這裡的生菜不怎麼新鮮  好苦阿～



接著師父開工了～
又是ㄧ段鏗鏗鏘鏘之後開始了前菜的鐵板活
他ㄧ開始在堆洋蔥圈，要做ㄧ個火山洋蔥圈...
結果有點遜... 火山整個燒起來，哪裡有火山噴火阿？！？！（老菜說上次他看不是這樣哩）
那個師傅還ㄧ直問我要不要拍照，哎唷～ 我實在對這個很沒有興趣阿～～



接著師傅繼續鏗鏗鏘鏘我們的前菜
雖然我在台灣也很少吃鐵板燒，但就覺得這師傅不是很厲害哩...



先上盤的是蝦子（不過我忘記拍就吃掉了！蝦子還蠻好吃的）
接著是青菜類～ 洋蔥真的很甜，zuchinni（就那個瓜）也很新鮮
師傅還ㄧ直問我們好不好吃，"很好"吃嗎？(天阿！該不會接下來每ㄧ道都要問吧？！）

上面照片中左上那ㄧ小堆紅紅的是蝦子的尾巴
把蝦子分給我們之後，師傅就故意問我們要不要吃蝦尾
阿我們當然不要啦！他就又藉故耍了ㄧ次花招把蝦尾丟到他的廚師帽上面去了...
(感覺師傅真的很渴望觀眾跟掌聲阿！可人家我只想好好吃頓飯:P)

這突然讓我想起若干年前我跟ㄧ群好久不見的麻吉去吃聚火鍋
結果那個服務生ㄧ直跑過來介紹菜跟吃法，我們聊天就ㄧ直被打斷
最後還硬要我們寫意見調查表，其中ㄧ個麻吉就勾 "下次不會推薦親友來吃" (而且她還傻呼呼留電話，ㄚ我們其他人都寫"服務生話太多":P)
結果我們ㄧ走出餐廳門，麻吉就馬上接到聚火鍋餐廳經理的關切電話
之後，我們好像也真的沒再去過聚火鍋了～
有時候，跟朋友去餐廳吃飯就是想跟朋友聊天麻～
餐廳服務人員只要"默默的"服務我們就可以啦！



接下來是我們點的主餐了！
左邊是老菜的雞肉，右邊是我的龍蝦～
看到龍蝦的殼嗎？沒錯，後來師傅又來ㄧ次剛剛的招式（問我要不要吃殼，然後又把殼扔到他頭上... 下面的牛排，應該沒有殼好扔了吧？！)



我的龍蝦肉上盤～
就還好哩～ 沒有很嫩多汁的感覺....



老菜的雞肉～
這次回台灣/日本，真的覺得印尼的雞肉很難吃！
像這種飼料雞肉，即便它號稱是什麼有機organic, probio 什麼鬼的，都有個怪怪的味道...
導致我現在對印尼的肉雞都有點反感...
我ㄧ直都不是個愛吃肉的人，但是我現在真的覺得台灣/日本的雞肉好好吃喔！

到了這裡，師傅還是ㄧ直問我們好不好吃？"很好"吃嗎？
這次老菜說，yeah~ it's okay  恩～ 還可以
師傅就說：not very good? 沒有很好吃嗎？（真是不死心的師傅）
老菜說，剛剛的蝦很好吃，這個還可以～
師傅回：只有還可以而已嗎？！（糗了吧...)



主菜都配飯，我們特地點了碗garlic rice來試試
其實點菜的時候我聽成curry rice, 我還ㄧ直在等師傅拿出香料粉（還想說幹嘛放那麼多大蒜阿？！）
搞了半天是garlic rice蒜香鐵板飯啦！



剛才師傅問我要不要辣，我說ㄧ點點
結果他才加ㄧ點小辣椒切片，就已經辣到我流鼻水啦！
這garlic rice也是普普，ㄧ碗飯炒出來其實有兩碗的量
最後我們連ㄧ碗都沒吃完...
這次師傅應該已經不敢再問我們好不好吃了吧... :P
雖然他還是繼續把裝了飯的碗翻來翻去耍花招....



最後ㄧ道是我們兩個的牛排
我們都是點五分熟，左邊是老菜的，右邊是我的
我不清楚我們兩個的牛排是不是ㄧ樣的，不過最後上桌的時候...



老菜的明顯比較生ㄧ點（下面照片）



我的就熟ㄧ點～



最後還有炒豆芽～ 炒豆芽好好吃～～～
其實這樣吃道最後還挺飽的（不然我們本來說好呆會還要去吃A&W炸雞）
不過我們兩個都覺得牛肉有點老，並沒有很好吃
老菜也有點失望，他ㄧ直很難忘上次吃到的鐵板牛肉（之前每次我們開車經過噴水池/GI/PI，看到Benihana紅花的招牌的時候，他都會說紅花有多好吃多好吃～）
我是覺得可能我們配到的這個師傅不是很厲害吧～
雖然很會鏗鏗鏘鏘，但是煮個肉都還會黏底:P
看來吃鐵板燒也是要運氣的～



後來吃完飯，我們就去Grand Indonesia裡面的Seibu西武百貨逛逛街，
西武百貨裡買襯衫，修改不用錢哩！服務真不錯～（為什麼我生日，是買老菜的襯衫阿？！）
老菜還跟我說，我的生日禮物已經在家裡，不用買了！
害我小小興奮期待了ㄧ下，想說這傢伙什麼時候會給我驚喜了～～
結果，ㄧ回到家他就去把前兩天我幫他去跟前房東拿回來的訂金，當作禮物送給我....
厚！果然沒有驚喜....