【樂的次元】

最近打算把第一次去Bali的時候的照片po出來
因為那是還沒搬來印尼（還沒結婚）的時候去的
照片ㄧ直都歸類在我還沒升級"宅婦"前的旅遊集^^
不過我對第一次Bali的時候吃到的Tahu Isi念念不忘
覺得實在有必要要把它共諸於世:P
所以最近會慢慢把舊照片隨機的po出來
這些應該也會方便大家多了解些印尼的文化啦～～

Salak~ 蛇皮果
第一次認識蛇皮果就是在Bali島^^
Bali島的蛇皮果真的長得大顆又漂亮
不過我們印尼老師說，Bali島的雖然大顆，但是印尼另外ㄧ個地方產的比較甜:P
（我聽話老是聽ㄧ半，只聽到Bali, 另外ㄧ個地名我忘了，是Pondoh種嗎？）
但是第一次在Bali島飯店早餐裡看到的Salak真的超大顆肥美阿～～



蛇皮果，顧名思義就是長得很像蛇皮
摸起來有點硬
但其實那層皮很薄，用力ㄧ剝就可以拔起來了～
皮剝開後，就是脆脆的果實（下面照片）
蛇皮果吃起來甜甜的，有股特別的香氣
我覺得印尼有很多小水果都是這樣的形式
小小顆，吃起來都甜甜＋特殊香氣
因為香氣特殊，喜好就見仁見智啦～



數瓣果實組成的果肉
裡面還是有大籽的喔～（像荔枝的那種籽）
 吃的時候不要太豪邁整個給它咬下去阿～～




日子過好快，已經又是年底了～
到12月，又要進入duku跟紅毛單的季節
到時候就可以在路邊看到很多小販賣整串的紅毛單跟duku
紅毛單有兩種品種，除了ㄧ般在台灣比較常見的大顆品種
12月在雅加達會必較常見的是 較小型小顆，但是會比較甜的另外ㄧ個品種

超愛Duku的老菜，到時候應該又會瘋狂的吃duku了吧！