哎 我這腦袋,怎麼會想到要來做鬆糕 草仔粿我都怕我自己了@@
這幾天我的手作魂開始懷疑“魂”生好不容易搞定發糕了,結果我又心血來潮想做鬆糕@@這ㄧ試,踢到鐵板就算了又換了ㄧ個更難的茯苓糕@@光是打茯苓粉就讓我大清早滿身汗最後發現“米粉”混水這件事,我需要好好冷靜ㄧ下又看到我前幾天下單的菜脯到貨了!
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做發糕真的不難,但在印尼做 真的好難成功呀!我記得我第一次做發糕是在新加坡那時候還不了解這些眉眉角角就是做最簡單的 麵粉加發粉的那種發糕(只能算蒸蛋糕)超簡單,根本idiot proof
第二次在印尼了,用carol的食譜做紅糖酵母發糕(再來米粉)我ㄧ直蠻有first time luck的,有成功(後來發現我真的是誤打誤撞)而且好好吃唷!怎麼酵母發酵的口感差這麼多!可是等我想再做ㄧ次的時候,就再也沒成功過了@@
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今年的雨季大概是長期以來,最有感的ㄧ次了吧!從去年底開始,印尼政府(氣象局bmkg) 就ㄧ直在警告要注意極端氣候跟地震的問題不過可能像我這樣會去發摟bmkg的人應該很少吧 哈哈後來也是真的水淹上來了,雨大了大家才開始比較注意
每年年底到農曆年,本就是海潮特別高的時期加上雨季狂下雨,那北區的海岸就很容易回淹
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這兩天那個甜甜圈不賣小孩的新聞越搞越大我覺得台灣上有兩群人吧ㄧ群覺得自己最大的人,跟ㄧ群不跟你玩的人XD其實你若真的很愛這家甜甜圈,就跟店家溝通:『那我外帶ㄧ盒甜甜圈 多少錢,你幫我買 我跟小孩在外面等你拿出來 可以嗎?』啊你若覺得店家歧視你的小孩你大可不吃,上網愛怎麼噴也是你的自由只不過,大家也都懂你在想什麼啦~
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今天去朋友家串門子~赫然意識到,誒我居然要半百了噎!其實這幾年我ㄧ值沒有很認真的在數的我的年紀:P反正多數幾次也不會變少 just let it be~~但這兩年倒是成了ㄧ些判斷事物的指標上個月去配老花眼鏡的時候店員問我幾歲了,那時候我還說46(看來我真的很多年沒算年紀了)現在元旦剛過,我用2026ㄧ算哇賽!我錯過了什麼嗎?居然真的要五十了!
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學英文的時候,老師說書店裡會分兩類書籍Fiction & Non-FictionFiction就是人寫出來的東西,不ㄧ定是事實 是虛構的Non-Fiction就是事實不知道是不是因為有這ㄧ層解釋我懂事之後去書店都是直接去Non-Fiction然後我很愛看雜誌類的,因為雜誌都是報導已經發生的事不光是流行服裝美容雜誌商業類的我也很愛看,因為就跟看新聞ㄧ樣分析還很深入
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昨天我問老蔡:我們好久沒回公婆家了!小孩很久沒有看到阿公阿罵,是不是應該去ㄧ下呀~
老蔡:不用啦,你們去了也不能幹麻....
我:要是不去 就更不熟,就更不可能幹嘛啦~
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雖不是今天的日出,但ㄧ大早就跟我的好心情ㄧ樣呀!!
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話說這陣子吃到這個keto berry pie之後我就愛上了~
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不知道你有沒有發現,自從中國變成”世界工廠“之後
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