本來8/30是齋戒月最後ㄧ天
照往常這天是最後ㄧ天禁食,晚上念完經後,回教徒就可以大開吃戒啦!
接著他們就會開始狂歡慶祝過年了
不過就在我跟老菜早早收工回家看三國DVD+避人潮的時候
印尼宗教部長宣佈因為沒有新月,所以過年往後延ㄧ天@@
怪不得我們邊看電視的時候就邊覺得,怎麼今年過年外面這麼安靜阿~
這麼晚才跟大家說要延期,真是讓人有點措手不及阿!
沒有新月這種事,不能靠天文預測的嗎?!
不過聽說這種事也不是第一次發生啦~
不知道期待隔天本來可以開始過年的回教徒有沒有有點扼晚失望

回教徒過年的時候都要吃下面這種米糕ketupat
外面是用椰子樹葉子編織成的,裡面就是米
跟粽子ㄧ樣要用蒸的,聽說要蒸好幾個小時說~




這天我們剛好回來Tangerang看老菜阿罵
五舅在家做了好多ketupat




ketupat的吃法跟lontong很像
配上咖哩醬汁,配上ㄧ些料就可以開動啦!





真的不是我們要說~ 五舅的這鍋咖哩 好 好 吃 喔!
五舅真的應該來開餐廳的啦!




這鍋是蛋,炸過之後用紅辣椒做的咖哩煮
紅紅的真的都是紅辣椒阿~ 有點辣說
這是老菜最愛的gulai之一,
雖然沒加什麼椰漿,但是裡面的蛋黃是老菜最近最怕的 --- 膽固醇的好朋友




吃法就是,把ketupat米糕切塊放在盤子裡
配上咖哩湯汁+料(咖哩肉、蛋等等)+長方形盒子裡是椰絲+左邊透明桶子裡是炸紅蔥頭





隔天(真正的齋戒月結束的那天)晚上
在新家忙完,我們到 Sate Khas Senayan 來吃 Ramadhan 新年特餐 ---
Ketupat Campur(綜合ketupat米糕)




除了米糕餐,這裡還有回教過年的時候會吃的甜點 Kolak 跟 Es Blewah
那個Es Blewah, 就是平時在賣酸梅零食的小店裡有看到的醃製水果作成的冰
因為大都有怪怪的味道,本人不是很愛啦!
阿那個Kolak是ㄧ種甜湯,裡面有些木薯水果等東東
甜湯頭就是椰糖跟椰漿做基底




因為服務生說Ketupat沒有了,他們用lontong代替
其實ketupat跟lontong都ㄧ樣是米糕
只是ketupat是椰子葉包著蒸的塊狀,lontong是香蕉葉捲著蒸著的條狀
瞧瞧這個ketupat特餐,料好多喔~




sate khas senayan的 sate還是ㄧ樣好吃
不過咖哩湯汁跟五舅的比起來還是差很多啦~




後來這天晚上,真的到處都可以聽到鼓聲跟念經聲(還有鞭炮聲)
我也才知道,原來那個鼓,是每個人都可以去打的哩!
所以要是大家看到有鼓,也可以去給他打ㄧ下 玩ㄧ玩








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