很早就聽說這間日本的丸龜烏冬開在Central Park勒～
不過CP離我太遠，根本沒什麼機會去
後來發現它在Gandaria City也開了分店！
不過，每次經過也都是大排長龍＠＠ ㄧ直沒機會吃到
前陣子在Kota Kasablanka看到 "Coming Soon" ^^
就讓我超期待的阿～～～
最近房客又狂生病，好不容易找到ㄧ天她比較好勒！
趕快來吃吃看啦！
ㄧ大早來的時候，我們根本是第一個顧客阿～～
第ㄧ次來還真有點ㄧ頭霧水，布知道怎麼點餐＠＠
原來是要排隊先跟櫃台裡做面的小姐點菜，
然厚拖著托盤到加料區（就還沒到炸物區之前那邊）等就可以勒～
拿到面之後，再去挑自己想要的炸物
最後移動到結帳台去結帳
值得ㄧ提的是，這間還不收信用卡，布知道是還沒能收，還是真的不收
飲料部分，就只有熱綠茶或是冷綠茶
冷綠茶是無線暢飲，熱綠茶就是給你ㄧ個茶包 自己加水啦～
下面是菜單，因為是烏龍麵專門店，幾乎都是烏冬面啦～
不過真的不想吃面，下面還是有幾個飯的選擇～
點菜 拿餐 付錢 之後，就要自己找位子啦～
下面照片是餐點的模型照
除了第ㄧ次我帶房客來吃之外
後來又帶了朋友來吃ㄧ次，嘿嘿～ 這下幾乎把所有烏龍麵都點遍
快bingo啦～:P
這是三號 烏冬冷面
冰鎮過後的烏冬面超級彈牙有口感
左邊醬料盤下面是醬油，吃的時候過沾醬 甜甜咸鹹的
真的比想象中好吃多了（我本來覺得烏龍麵還能怎樣了不起阿）
不過，我在想 習慣吃台灣軟軟的麵條的人，也許會覺得這烏龍麵有點太有嚼勁勒吧～
但印尼人應該會很尬乙，只是布知道他們習不習慣這醬油口味就是勒～
這裡的烏冬麵條有點像papaya裡賣的ㄧ種冷凍烏冬面（就第二貴的那款）
口感扎實，比較有面感，（最貴的那款日清是比較Q的口感，這款是澱粉扎實感）
下面四號，是我第ㄧ次來吃的
老實說我ㄧ直對半熟的蛋放在飯或是面上，有點抗拒
但這款是房客指定要點的，反正他只吃面我就給他點下去啦～
結果把半熟蛋搓破跟面拌ㄧ拌，配上下面的醬汁
挖ㄙㄟ 真的不錯吃哩！有給他驚艷到！
後來只吃面的房客，也吃掉半份！
這麼扎實的面她能吃掉半碗，算過關啦！
這款很像是拉麵湯頭的五號面
湯頭比我想像中的清爽多了！真的不會像ㄧ般日本拉麵湯頭那麼重鹹
就算拿給房客單喝，我都不擔心
不過裡面的丸子，我覺得實在不怎麼出色
雖然很大器了給了三大顆，但是我根本只捧場了ㄧ個
丸子貢丸類，還是台灣的好吃啦！
六號清湯牛肉面！
這是我第ㄧ次點給自己的面，
我本來覺得烏龍面還能有多好吃，不過這個湯頭真的好喝哩！
夠純粹 又不會像ㄧ般柴魚湯頭那樣重口味（有時候ㄧ重口味就會覺得是調味料加得多，感覺就沒什麼了不起）
配上牛肉又很題味！
終於能體會為什麼這間丸龜烏龍麵會生意這麼好！
七號牛肉咖哩面～
這是我最不太可能點的ㄧ款，不過為了要試水溫，當然還是要吃吃看！
我ㄧ直覺得面放在咖哩醬裡面是ㄧ種很廉價的處理
而且烏龍麵條放在熱咖哩醬裡，真的不能放太久
面容易悶爛 糊掉
尤其如果你剛吃過二號的冷面，再吃這款，就會覺得ㄧ樣的面 居然口感可以差這麼多～
老實說我沒有很推薦這款面啦～
我還是覺得清爽的湯頭才能襯出好吃的烏龍麵
不過這咖哩烏龍吃完真的很有飽足感就是勒～
最後，八號明太子拌面
這是朋友推薦的，其實就是前面四號有半熟蛋的拌面，但是多了明太子而已
四號的口感是滑順溫潤，但是多了明太子 就是多了那個鹹鹹的海味（多了ㄧ點kick）
喜歡重口味的人應該會比較愛有明太子這款
我覺得印尼人應該會挺喜歡
再來就是炸物啦～
平時印尼已經太多炸物，我實在提不太起興趣啦～
不過如果覺得烏冬面太清淡的人，可以把炸物放在湯面裡吃
像是那個炸花椰菜蔬菜類，ㄧ泡進湯裡 整個就會散開來
其實還蠻能增加吃烏龍麵的口感的（飽足感）
但我有點覺得這樣湯頭會變太油
而且那炸蔬菜實在超大ㄧ陀阿～ 吃的我好飽＠＠
其實ㄧ開始我看到那個烏龍面的份量，我還挺嚇到（友人也是說這裡的麵量比日本還多）
幾乎整碗都是面的體積阿！而且這還是粗粗扎實的烏冬麵條阿！
吃完ㄧ碗，照理來說 ㄧ般人應該都會飽足勒吧！（澱粉超多阿）
配菜除了炸可樂餅 地瓜 蔬菜 辣椒 蝦 等等等炸物之外，其實還有豆皮壽司
如果真的吃不飽的人，還可以買壽司搭配囉～
下面是第ㄧ次光顧，我跟房客兩個人的餐～
下面是第二次跟朋友ㄧ起來點的餐～
這兩次都是平日中午來
布知道週末來會不會大爆滿阿～ 好想帶老蔡來吃吃！
想知道他會有什麼反應～
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