【樂的次元】

今天是我正式當家庭主婦的第1天~
因為，家裡終於有人要出去賺錢啦~~~
我們千盼萬盼，老公的公司終於讓他提早去報到啦
感覺我們緊勒的褲腰可以鬆一口氣勒
這也意味著，以後我就得自己一個人打發時間
沒有藉口不做家事啦~

因為消息來的很意外
昨天我就吵著老公要帶我去找蒸籠啦~
不然等他上班了，就沒人帶我去買這些東西啦

早上十點多我們就開車出發去中國城
中國城好像每天不分假日都在塞車哩
車子塞塞(這是雙關語呢~ 開開又塞塞阿)塞到中國城都中午了
我們索性就先找個餐廳吃東西
這家是老蔡經過很多次都唸著要去吃的一家港式餐廳 --- 帝王食坊



等餐的時候，有附上一小盤小菜
那個豆腐是用炸的哩~ 真是特別~
更特別的是，豆腐酸酸的... 這裡真的沒有新鮮又正常的豆腐啦！
我點了杯熱橘子汁，被老蔡笑 來中國餐館點這種東西
可是我最近禁茶又禁冷飲，真的不知道要喝什麼呀~~
後來結帳的時候，那杯熱橘子汁(其實是柳橙汁加熱水)居然要兩萬八~~~ 啊阿啊 我的下巴要掉下來啦~~~

這間餐廳的裝潢很大器又高級，菜單就很茶餐廳 從飲茶點心到粥類 叉燒飯等等等都有
老蔡點了像是三寶飯的東西(還附了顆鹹蛋) 4萬二
我點了幾個港式點心：燒賣 蝦角 蘿蔔糕 每個都一萬多~
他們的叉燒不錯吃，燒賣也蠻香的~ 其他的就ok ok~~~ (那個蘿蔔糕真的是用炸的，不是煎)



目前在雅加達吃過兩次飲茶，一次是在Sun City，一次就是今天
Sun City吃氣氛，很華麗 但是食物真的普普啦~
這家帝王食坊還不錯，不過也沒有到可以推荐朋友來吃的程度啦~
另外我的朋友有推荐雅加達好吃的飲茶餐廳：
Mangga Dua Square 的 Sands 跟 Le Grandeur 的  Maystar
如果有飲茶craving的人可以去試試，不過不好吃別怪我呀~ (我也沒吃過)



*****
Glodok~

接著我們就開往Glodok啦~
其實離Suncity跟我們吃午餐的地方真的不遠
但就是不知道為什麼醬也可以塞很久...
聽說這Glodok是老公小時候常去的地方
那邊真的蠻熱鬧的，但是不是那種像百貨購物中心的那種熱鬧
比較像是咱們迪化街辦年貨外加舊的光華商場的那種熱鬧
小小擠擠的店面，但是真的很熱鬧
Glodok那其實是一個很大的建築，裏面就很多層很多小攤位
擁擠的程度就真的很像後火車站那些批發的小店啦~
在這真的要小心小偷扒手的
聽說到了週末真的是人擠人(其實我們今天來停車位都很難找了)

不過我們走了一下都沒有看到廚具類的東西(大都是3C商品)
於是我們就改走到 Pancoran那條路去
那裡就是之前老菜幫我買中藥的地方
真的一整排都是中藥店，有些真的老的很有味道~~ 好酷喔~
不過這裡真的很熱鬧人很多，路邊攤販也很多 也大都是華人
搞的我不好意思高調的拿相機出來照 :P （卒仔）

沒多久，我們終於看到一間跟廚具有關的店了
是一間叫天良百貨商店Toko Tian Liong的 賣專業廚具用品的店
它賣的東西真的很專業，感覺像是餐廳老闆買東西的地方
我個人是很愛啦~ 我在那找到很多我很想買的打蛋器呀 攪拌盆 陶鍋 磅秤等等
有看到一個有一層蒸龍的鍋組，可是它就只有一層(很不夠用哩)
雖然蓋子是玻璃，整個又是不銹鋼的，要價五十幾塊美金
跟我想像中的蒸龍真的不太一樣，也有點貴



不過，我還是在那買了兩個小東西~
下面這個我找了很久的，撈湯渣用的網子
網子其實很好找，但是這種比較密的 平一點 專門撈湯渣的真的都沒看到哩~
找到這個我好開心~ 而且一個才一萬出頭，好想一口氣給他拿兩個喔~



另外又買了個削皮器，好像比之前在超市看便宜
因為沒有買到好用的削皮器，害我都不敢買馬鈴薯呀~~~



要走的時候，在我們停車場附近的小商店看到有賣紅糟
5千塊一包~ 難得來這，屯一包起來好了
這趟來的好辛苦喔~ 塞了大半天，天氣又如此之熱呀~~



趁著快兩點趕快回家
因為回程又是塞塞塞~
我們家附近的馬路只要到了下午四點至七點(還有早上７點到9點)
如果車子裡沒有坐滿3個人就不能通行
所以我們每次回家或出門都要看時間
免的落得 "過家門而不得入"  的窘境

結果，我還是沒有找到我要的蒸籠
老公答應我週末會再帶我去朋友介紹的烘焙用品店找找
下午我上網拍看~
人家台灣的兩層蒸龍一樣有鍋有蓋不銹鋼才一千台幣有找哩~~~
厚！怎麼那麼好~~
還有兩層蒸龍+大同電鍋也是一千塊不到哩~~
真是很想回台灣扛哩.....





後記：
後來我在Plaza Semanggi地下室的Giant超市外，有看到ㄧ間廚具店賣Oxon的鍋具
他們就有兩層的蒸籠鍋，差不多七八百千的樣子
不過最後我買的蒸鍋是在Tangerang的Carefour看到的
說真的，雖然便宜很多，但實際使用後我覺得...
買蒸鍋還是選有透明鍋蓋＋蒸汽孔的比較好用
另外，竹蒸籠的散熱也必較好，不容易讓蒸氣凝成水滴破壞蒸物的美觀
只是竹蒸籠收納跟使用上限制比較多～