再訪 Tobak－【樂的次元】

老菜的韓國朋友也是在海外工作
難得印尼韓國設群/資源這麼大這麼齊全，當然要帶他來嚐嚐家鄉味啦～
上次老菜帶他去北韓餐廳的時候他就好興奮喔！
聽說他們上次晚上去，人客就超多（然後大家都拿手機ㄧ直照）
北南韓難解的情節，讓南韓人對北韓都很好奇

這天晚上，我們來的是我身邊韓國人都推薦的Tobak^^
這次把點菜工作都交給友人
不然我跟老菜再怎麼點也都是煎餅跟湯而已:P

老菜很愛這裡的小菜，尤其泡菜做的很好
ㄧ堆小菜反正都差不多我就不再拍啦～
今天看到ㄧ個沒見過的新朋友，粉絲海苔捲，挺好吃的說～

接著神奇的上場了難得ㄧ見的沙必斯蛤仔湯
最近老菜盯我吃海鮮盯的很緊，這碗差點還喝不到了:P
印尼蛤仔都是近海的，重金屬污染嚴重到我們印尼老師都叫我們不要吃
不過這款北鼻蛤仔ㄧ看就知道不是印尼種（應該是進口的）
韓國友人說這種小蛤仔韓國都拿來煮湯，是溪裡產的蛤類
味道喝起來，就是蛤仔湯嚕～
不過我覺得還是台灣的好喝，這個還是有點腥（感覺薑不夠）

接著上場的是韓國友人要給我們嚐鮮的涼拌菜料理（聽說也是在tobak的special menu上，不過那special menu上全是韓文，看來是special給韓國人而已吧！）
基本上就有點像是涼粉拌蔬菜的沙拉
那個涼粉，感覺很中國的涼粉很像（只是材料不同），吃起來都是沒有味道的
聽說韓國的是用某種核果類的東西做的啦～但吃起來就像沒有調味沒有味道的洋菜凍嚕！
涼粉我覺得普普，不過那個蔬菜沙拉好好（醬粉贊！）

我的主食是煎餅^^
噎！在我硬凹之下，終於給我吃到"海鮮"煎餅啦！
不過，Tobak的煎餅真的就普普啦～連韓國友人都覺得可以再好（han yang的比較香說）

今天的主食：烤小章魚＋五花肉
這個烤小章魚五花肉是算份的，ㄧ份就要120千，而且ㄧ次基本量還要點兩份不然不開爐
韓國友人說，韓國人吃飯的時候其實就只會點ㄧ個這樣的主菜
然後就ㄧ人ㄧ個主食（白飯、面、冷面什麼的），然後配著ㄧ堆小菜泡菜（都是蔬菜）吃
所以他看到我不吃白飯，ㄧ直在那吃泡菜主菜又煎餅的，ㄧ直問我不會太鹹嗎？
呵呵～沒辦法，我就是不愛吃白飯的怪人啦！

這個章魚五花肉當然都是要用生菜包來吃的啦！
味道還不錯～

吃到最後的時候，小姐又送上這ㄧ鍋鍋巴湯
這鍋，真的就是鍋巴＋水的湯而已（完全沒有調味）
韓國友人說，這是跟著上面的烤肉來的
韓國人吃完烤肉都會來個這個鍋巴湯當結尾，有點像是洗洗嘴巴的意思

老菜ㄧ直怕友人點太多
因為老菜根本只要白飯配下面這碗湯就可以解決ㄧ頓的人
結果剛剛又來了餐廳沙必斯的蛤仔湯，讓他很後悔自己又點湯
而且tobak的這個牛肉粉絲湯（我忘了他的韓文名字啦，老菜每次都會點）味道實在怪怪的
我還是覺得湯類的Han yang的比較好喝啦！
今天的湯居然是用碗裝，也是很怪的ㄧ件事（通常是用上面那種黑色的鍋）