【樂的次元】

這兩天老蔡快到吃飯時間的時候老是把pempek掛在嘴邊
原來，他是想來吃這間他公司馬路對面的這家Pempek @bing啦~
我是魚板迷~ 當然不介意來瞧瞧啦~~
這家Pempek@bing好像生意蠻好的
人蠻多，而且同條路上就有兩家店

Esteller 77~
是一間連鎖餐廳~ 在很多mall都有
第一次知道Esteller 77的時候是在新加坡
不過因為很多印尼的東西到了新加坡都變的爆貴
老蔡都沒有帶我去吃過

這兩天不知是不是假日的關係
我的部落格人次暴增三百人
呵呵～ 讓這兩天正在偷懶的我有點拍ㄙㄟ說:P
基本上我們家的網路每天都要到入夜之後才會稍稍變快
所以我也都是等入夜之後才開始upload照片

今天是印尼的國慶日
冰箱空空本來想去買菜的
結果因為假日超市大爆滿
我們只好去Pacific Plaza覓食
買菜的事還是留到明天上班日進行好了～

八月過一半去了～
無所事事的日子感覺真漫長
因為老公的工作還沒正式開工
我們口袋只出不進
很多我本來想在這打發時間用的活動都on hold

從雅加達往Tangerang公路上的休息站裡有個還不賴的水果店
東西蠻新鮮，種類又多，價錢也不錯
是我們還蠻愛去的一間水果店
缺點是，它是在回tangerang的路上（就是說如果是回雅加達路上就不會經過）
又不能趁回去公婆家的時候先買，放到回程回家（這裡天氣熱，車子裡更熱，水果放車上幾個小時會發生很可怕的事（因為我們試過））

禮拜三這天真是雙喜阿～
除了是我的生日之外，部落格人次居然破千啦～～
雖然大概有一半以上是我自己來的啦～
總之，老蔡今天很爽快的又帶我來吃Padang啦！
讓我剛好可以延續po這 Padang系列第三集：MINANGKABAU
其實今天我們是要去Grand Indonesia晃晃的
就在快開到門口的時候就恰巧看到這間Padang餐廳在左邊
那今天就吃這間吧～
其實Padang 餐廳很好認
只要門口有放這樣: 盤子疊很多很高很多菜的就是啦～
餐廳裡面不算大，不過裡面居然還有Live band哩～～
我們坐在比較靠近外面的這區
服務生先幫我們上熱茶跟洗手水
這裡的茶（我想整個東南亞應該都一樣吧... 恩 可能中國也是....) 顏色很像茶
但是喝起來卻不太像那麼一回事....
等待上菜的時候，看到旁邊有湯麵的攤哩！
這裡還有賣Soto Padang哩！？ 我還沒吃過什麼是Padang的soto哩～
他們另外好像也有賣麵類的，而且他們的炸柄都是粉紅色的哩（看上面架子裡的塑膠罐）
順便一提，這裡的路邊攤真的都跟這個小麵攤推車一樣
大部分都是木頭做的哩～ 推起來應該很重吧
當然我也看過鐵皮版的啦～ 這個推車還算大隻的
我看過的路邊攤推車都好小隻喔（差不多這一半大吧）～ 都不知道車子這麼小
他們的材料跟工具要藏哪～
上菜囉～～
今天只有我們兩個，菜都還蠻基本款的～
特寫（順序 左起）
很像肉乾的東東（我沒次都沒試 因為看起來不像是我的牙齒咬的動的東西）；炸蛋（這玩意兒印尼跟印度菜都蠻多的，基本上就是字面上的意思，雖然外面有醬，但吃起來都差不多 都是蛋麻:P)；花枝捲
臭豆炒蝦；牛筋咖哩；Padang招牌青辣椒（這個一定要試！超好吃下飯，這家做的有點辣就是，不過好好吃唷～）
這排都是雞肉，前兩個都是炸雞，最右咖哩雞
馬鈴薯餅（我還蠻愛這個的，雖然它很不像印尼菜，）；木薯葉（必點 我的最愛啦）；Rendung(這家的Rendung很特別，用的都是牛筋，不過他們燉的好Q唷～ 很新鮮很好吃哩～
下面是老蔡表演用手吃飯～ 其實我每次看其他印尼人吃Padang也都是用手
不過，我還是習慣用湯匙跟叉子^_^
恩～ 這家Padang還不錯吃～ 蠻有特色的
結帳了～ 今天吃了六萬九～
如果注意看，有個10%的奢侈稅～
呵呵～ 這個奢侈稅連吃麥當勞都有哩～
跟兩千五的Nasi uduk比起來， 這當然算是奢侈品囉～
不過，今天很滿足，吃了這餐Padang
因為好像也只有這個時候比較有慶祝生日的感覺
接下來的時間 就過的蠻平淡的～～

這是往Tangerang公路上的休息站的SIMPANG RAYA 也是一家Padang餐廳
這天我們去雅加達辦事提早回來
就在回家路上吃吃看這家padang吧～
這家Padang餐廳還蠻大的，裡面好多座位喔～
我們只有兩個人，不過服務生還是端來了蠻多菜
不過，幾乎都是肉哩....
趕快叫老菜問問他們有沒有我的最愛 木薯葉
終於吃到我的青菜了～
我是只要有這木薯葉配咖哩醬 還有辣椒醬 就可以解決一餐的
桌上那盆水是洗手的哩～
因為這裡的人吃padang 都是用手吃
桌上的餐具，其實是那來當公筷母匙的～～
這是我們今天被分配到的菜的特寫～
其實，他們還有很多菜沒有上給我們（因為我們只有兩個人麻～）
如果很好奇還有什麼選擇的話，可以去前面自己挑菜唷～
上面照片中間那盤看起來乾乾的青菜就是我最愛的木薯葉
其實我也不太清楚它是用燙的還是蒸的，不過都是熟的唷
下面照片最右上角那盤青青的，就是Padang最招牌的辣椒
其實不辣，但是抄下飯超好吃的啦～ 這也是我們倆每吃padang必清空的一道菜
我今天的飲料～ 椰子汁
一般在外面點椰子汁，店家都會問你要裝在杯子里還是整顆椰子直接喝
如果裝在杯子里，通常都會被加料（糖）
吃padang有個基本常識就是，沒有東西是不用錢的（大概除了熱茶跟水啦）
所以如果對他們放在你手邊的小甜點 水果 etc沒有興趣的話 就不要碰
像水果盤，如果不怎麼想吃就完全不要拿
像我就完全給它忘記西瓜不是免費的（還以為自己在台灣哩）
吃飽喝足了～ 要結帳的時候...
我們發現了一盤很奇怪的東東～
這.... 也算是一道菜嗎？
難不成 是中間那個很像瓜子的東西??!?!??!
解答來了～～
原來，這個紅紅的是這個雞肉的沾醬啦～
這道菜因為白白的沒什麼吸引我們
不過後來我帶老媽跟表妹去Garuda吃padang（就是給他們吃到龍蝦的那次）
的時候他們兩個把兩盤這個看似印尼白斬雞的東西給啃個精光
看來這道菜 下次我們要好好來認識一下唷～
結帳～
今天這樣兩人午餐 總共六萬六印尼盾（約兩百二台幣）
噎～ 還不賴麻～ 我愛padang呀～～～

我是在印尼才第一次吃到 A&W的～
第一次吃到它的薯條，真是驚為天人壓～～
簡直就是我最愛的potato wedges的巒生兄弟
而且，他們配的都是沙士～ 比可樂好喝多了
今天我們在休息站又各點了一份A&W的餐

住在Tangerang日子，說起來有點無聊啦~
每天早上天還沒亮就會被念經的聲音吵醒
接著老公就要幫忙著家裡開店(這輩子沒看過他這麼勤勞早起)
然後我就一路昏睡無聊到十點(他們家吃早餐的時間)
接著可能用手機sim卡撥接上網打發一下時間