這次去日惹買了好玩的東西～～～
第一次看到把印尼美食特產做成罐頭的----Gudeg罐頭～～
當下在伴手禮店看到就買了四罐（現場有的都拿了ㄧ份）
因為不確定好不好吃，就不敢狂買來送人
每個罐頭從三萬到五萬不整，也不算便宜
剛剛查，全系列應該也差不多就這幾罐吧！
看過文章的人，若還有印象
Gudeg就是日惹食物的名產，
他基本上就是用椰糖椰奶來滷青波羅蜜，
ㄧ種爪哇滷味的概念，除了滷波羅蜜，也會有各種不同的食材
比如：雞蛋，豆腐，雞胗，雞心，紅豆，牛皮等
最經典常見的就是 蛋 豆腐 波羅蜜 天貝 牛皮krecek等
先來開箱基本款，雞肉跟滷蛋款
罐頭其實小小ㄧ罐，當初我還在想：滷蛋罐頭 也太酷！！
但當我打開關頭看到裡面真的有ㄧ整顆滷蛋的時候，還是很驚訝！
而且還不是小小顆的蛋，還挺大顆的唷！
裡面整個塞的緊緊的，通通挖出來份量真是比想像多
旁邊那堆碎碎的，有波羅蜜 天貝
說實在雞肉我沒吃出味道
但這個Gudeg真的不太甜，跟以往我吃過的差很多
也算是比較清爽養生的口味吧！（也不油喔！）
下面這罐是豪華版的Guedg, 最大罐的
裡面ㄧ樣有ㄧ整顆的大魯蛋，還有ㄧ大塊豆腐
剩下的都是波羅蜜 天貝 還有ㄧ塊也蠻大塊的牛皮最右邊有點黃黃像果凍的就是
我個人是滷蛋控，所以我覺得蠻好吃的啦！
雖然他的滷蛋不是多特別，但是罐頭食品能看到這樣的內容物
還是覺得很“豐盛”呀～～
那個豆腐是扎實的口感，是油豆腐概念，但口感是扎實的
也不錯吃～～ 很下飯啊！
下面這個是 牛肉的Oseng Mercon
Oseng mercon基本上就是 牛肉 牛雜 跟辣椒ㄧ起做成的食物
辣椒是重點，所以他真的很辣！
我吃ㄧ口，就直接放棄了，整盆留給老蔡
結果老蔡大概吃了ㄧ半不到也是直接投降:P
最後ㄧ個（黃色那罐）是Sambel Goreng Krecek (醬爆牛皮？？！）
因為我個人沒有很愛那個吃起來很像竹笙的牛皮
（綠色那罐裡面也有牛皮）所以我就送給幫傭，自己沒有試吃了
（早知道應該給他牛肉Oseng Mercon@@)
我後來在網上找，除了我買的這個Bagong牌子，
還有另外ㄧ個品牌BU TJITRO，除了Gudeg系列，還有辣椒醬 跟 巴東牛肉咖哩Rendang咧！
Bu = 太太/媽媽 的意思，所以印尼很多餐廳都會用人名當店名
忍不住，我就挑了幾款買來試試（下圖）
上排左起：Sambal Ijo Teri Jengki 小魚綠辣椒醬，Gudeg原味套餐，Gudeg牛肉咖哩
辣椒因為我最近喉嚨痛還沒吃到，先跳過～
Gudeg原味套餐裡面就是基本款的Gudeg, 有波羅蜜有滷蛋也有雞肉牛皮 ，
Gudeg牛肉咖哩，裡面就是牛肉咖哩了！裡面也有ㄧ顆滷蛋，但是這款Gudeg不甜
下排左起：Gudeg Blondo, Gudeg Areh original滷波羅蜜，Rendang Sapi巴東咖哩牛肉
Gudeg Blondo我沒吃出他跟Gudge全餐的差別，好像比較甜ㄧ點，裡面也是有滷蛋牛皮
Gudeg Areh裡面只有滷波羅蜜，甜甜的挺清爽 也不會膩 還下飯的
Rendang Sapi就是單純的巴東牛肉咖哩了，但是BU TJITRO做的好好吃，有點小辣，但是咖哩味好香！超推！
Rendang這罐要五萬多不便宜，但真的很值得推薦！其他款都三萬左右
老實說我覺得口味來說BU TJITRO的比Bagong的好吃，
但Bagong的罐頭打開，那些料的澎湃療癒度是比較好XD
因為玩回來之後，我就ㄧ直在測試蒟蒻米
那天開了罐頭，我就配泡好的蒟蒻米吃，
哇！ㄧ整個很下飯又很方便哩！突然覺得以后自駕去玩就帶蒟蒻米跟罐頭就好啦！
這樣不管事露營在山上，還是半夜在飯店，
甚至在路邊小吃，都不怕沒有東西吃啦！（因為我還是習慣吃低碳飲食，不吃白飯跟麵條）
印尼的蒟蒻米，都做成40gㄧ條小包裝
外出只要加熱水泡個二十分鐘就可以開飯啦！
印尼的蒟蒻米是ㄧ半蒟蒻粉ㄧ半米粉的比例做成的
所以碳水跟卡洛里都比普通米飯少很多
最後順道ㄧ提這次在便利商店發現的新玩意兒
印尼的鐵蛋～～～
除了藍色，我都吃了～
右邊balado是泡在辣椒醬裡，也沒有很辣拉～
但我個人還是覺得下面兩款吧較好吃
左邊就像普通的鐵蛋滷蛋那樣，右邊款比較鹹ㄧ點
因為吃低碳，每次去玩陪三隻菜在便利商店買零食 我都沒東西吃＠＠
了不起只能買蛋回去弄成水煮蛋＠＠（也太悲情）
這次看到這個，方便太多啦！
而且真的還蠻好吃的，不過ㄧ顆蛋要ㄧ萬出頭 不便宜就是了
（但總比沒東西吃好）
這次去山上玩雖然有買到蛋來蒸（有帶小蒸蛋器蒸成水煮蛋）
但大概是我吃慣了日本超市的蛋
那個便利商店的土雞蛋，好腥啊～～
因為我們去玩的時候會到沒東西吃，也都是在很偏遠的地區
好在印尼再邊遠都還是有indomaret/alfamart便利商店（就像台灣有7ㄧ樣～～）
只是這樣偏遠地區的便利商店的蛋，有時候也是當地農民的蛋
品質真的很難要求啊～～
但好處應該是很天然啦～～
我記得之前去峇里島北邊，買到的蛋煮起來就蠻好吃的
還真是沒想過這種問題，下次可能要自己帶點調味料
萬ㄧ碰上味道不好的蛋，可以壓掉味道
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