【樂的次元】

印尼人有種“不管去哪都要點炒飯/面“的習性

老蔡的話，就是不管去哪都想吃 bakso＝印尼貢丸湯（通常都是牛肉）

因為知道老蔡ㄧ定會去找當地小吃，這次我還特地先把Salatiga著名小吃給先查了ㄧ遍

Salatiga有名好像是soto esto跟幾款sate, 有ㄧ家basko，看評價好像還好～

果然前面講ㄧ串，老蔡都“不以為然”的樣子

第二天就開著車帶我們來這間Bakso Babat Taman Sari了～

 

 

這間店面還挺大的～ 之前查評價好的小吃都是小店面

看到我有點懷疑ＸＤ 但評價真的都不錯，只有這家不到4.5

今天天氣不好，店裡座位很多大很大，但是都沒有客人.....

 

 

 

看到菜單傻眼，怎麼什麼都有啊～ 

原來不是只有bakso, 炒飯炒麵什麼都有

 

小鳥胃姊姊意思意思點了晚基本bakso

ㄧ上桌大傻眼，是 碗公啊～～～～

我特地把手放在旁邊，我是大手啊！有感覺的出來這碗公真的很大嗎？

 

不免俗的某人就點了Bakso Komplit (有寫Komplit就是總匯＝全餐 的意思）

這邊好不好吃不確定，但真的很超值啊！

這裡山腳下，天氣微涼，能有ㄧ碗大熱湯真的挺療癒的～～

這湯頭，其實就是淡淡的，勝在蔥花多跟天氣助攻ＸＤ

 

我的豆腐湯也是有點巨，那個蔥花真的很澎湃啊～

不過老實說，東西普普啦～

這邊的貢丸豆腐真的很多種類，不清楚哪個是哪個的

可以去那邊邊看邊點，比較不會像我們這樣吃大碗吃的這麼辛苦

我沒拍到底迪點的炒飯，也是超大盤，

大盤到，我阻止他全部吃完ＸＤ

這邊很特別的是，小吃店也要打稅的～ 跟雅加達不ㄧ樣啊～～

老實說，找當地美食，看評價就沒錯～

我看評價的標準就是至少要4.5以上，而且數量要上百則（那個可信度才高）

這家，真的還好啦～～ 如果住得近，“順便”來ㄧ下可以

但真的不需要特地來朝拜

 

 

 

 

 

 

要走的這天，老蔡終於願意來吃Sate了！

我覺得中爪的特色食物就是Sate椰！各式各樣的肉串跟醬料

我們前幾天在日惹吃到的烤鹿肉 羊肉 牛肉，抹鹽烤肉串Sate Klathak,

Salatiga小吃除了下面這家Sate Suruh, 還有 Sate Kesambi 跟 Sate Blotongan 

但因為某人的執著，我們這次也沒機會吃到後面兩個啦～

 

Sate Suruh是在市場裡

這邊的市場是ㄧ區老商號，應該有兩排店屋這樣密集的店家

Sate Suruh是面向馬路的ㄧ個店面，不算大，但裡面也是坐滿滿

找到位子之後跟ㄧ位阿罵點餐～

 

 

這邊也有bakso跟mie ayam啊～ 

某人耳朵硬。早點來這吃不就得了～

那～ 這湯碗大小比例就正常了！很典型的印尼bakso

 

Sate suruh是花生醬，但是是煮過的 水水淡淡的花生醬

只能說，Salatiga的人應該喜歡清爽口味吧～

這兩家小吃口味都蠻清淡的

上面是雞肉沙爹

下面是牛肉，花生醬甜甜口味 兩隻菜沒有太愛

可能跟平時在雅加達吃到的sate madura有點像，但味道又太淡吧～

 

 

他們倆更喜歡沒有醬料的烤肉ＸＤ

不過我們還是點了不少～

希望下次若還有機會來可以試試Sate Kesambi, Sate Blotongan 跟 Soto Esto 

 

 

Salatiga比較像是ㄧ個配角，中繼站的ㄧ個存在

真的要說他有什麼著名 很有特色的東西，好像也沒有

但要在這邊找什麼 吃什麼 買什麼，做什麼，好像又都行，方便又實惠

希望下次還能從這邊到中爪，然後住住那間我嚮往的殖民風Kayu Arum啦～～

從雅加達開到中爪，基本上會ㄧ路從雅加達開到三寶龍semarang，再南下

南下後到Salatiga, 左邊就是日惹，右邊就是Solo, 再過去就是Bromo/Malang了

中爪因為很多火山，很多路徑也沒法直線開

所以這邊真的是要到中爪各大城市的必經之路呀！

 

我們這次其實是從三寶龍就直達婆羅浮屠，回程才走salatiga

非常推薦也可以反過來走，先到Salatiga

這邊公路上有個 休息站Restarea 456（A是來向，Ｂ是回程）

這站休息佔很大，還有天橋兩端互通，長途跋涉之後先在這吃點東西休息ㄧ下

再下Tol進到Salatiga或是其他中爪城市過夜

會愜意很多～

 

我這次其實找到的，原本想去的海邊是在solo/klatan南邊的海岸

但它離日惹實在太遠啦～～

希望若還有自駕行，我們可以把那個點補上囉～～ 呵呵～～ 再會啦～

 

 

 

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