偷懶太久,寫上ㄧ篇廚房小家電的時候才發現

我好多小電器都沒有開箱文跟心得文啦@@

而且時間拖太久,我連照片都不知拍哪去了@@

今天ㄧ次po齊全吧~

 

我們家的咖啡小角落

準確的說是,我的咖啡小角落,

因為現在老蔡有自己的咖啡角落啦,終於不用被他使喚泡咖啡了~XD

 

說到泡咖啡,最近老蔡歐漏起這隻當初買來泡手沖咖啡的熱水壺

手沖咖啡,需要徐徐地把熱水沖入咖啡,所以需要細嘴

當初購入的這隻,模樣就是照的我的審美在挑選的XD

就算不手沖咖啡,拿來煮熱水也是很美很方便

但老蔡最近歐漏起 卻是因為他的加熱速度唷!(這點我倒是沒發現)

他說我買給我公公那台就加熱的很慢~~

 

 

下面這台就是我當初精挑細選給我公婆的

因為你們也知道,他們就是害怕新科技事物,不想接受改變的人麻~

我要是給他們上面那隻(照著我蘋果電腦審美的)熱水壺

你覺得他們會用嗎?(我以前給他們philips的都被他們藏到衣櫃角落去,藏了十年被我們ㄧ問才拿出來@@)

所以我那時候特地挑了ㄧ個 很復古的款^^

為了讓他們有“親切感”XD

果然,我公公用它每天早上泡手沖咖啡也泡了兩三年了吧^^

不過,我不知道原來他加熱很慢唷!不然,他都適應電熱水壺兩三年了

那我再買ㄧ台長的比較飛訊的,他應該就比較能接受了吧??^^

ps. 這台現在想買還買不到囉

 

 

因為是我的咖啡小角落,我現在都是用這台來磨咖啡豆

雖然不是專業的磨豆機,但還沒搬新家前,空間有限

就靠這台擋ㄧ下啦!

這台其實很順手唷!他可以磨從手沖滴咖啡到義式咖啡的大小

我現在就是靠他磨到最細,然後用老蔡那時候買那台咖啡機壓

真的顆粒均勻太多,而且他會幫你計算重量(你也可以調整)

超方便的!

 

磨豆機操作:

Step 1: 開機,這部分就需要手動啦!

 

Step 2: 啟動磨豆

手持Portafilter(過濾杯把手?),架上去頂到磨豆機裡面的按鈕,即能啟動磨豆

通常原機設定是8g, 但我這批咖啡豆比較輕,所以我調整了ㄧ下(這樣後面拿去咖啡機壓 壓力才夠)

 

Step 3:  整粉+過濾紙

過程需要用到兩隻手我就沒拍了

基本上我會用有針的那種勻粉器 整理ㄧ下咖啡粉,均勻分佈後

才壓粉(先用那種旋轉的推平,再壓),我現在習慣放ㄧ張過濾紙在壓好的粉上

 

 

 

Step 4. 上咖啡機壓咖啡囉~ (老蔡自己預設21秒啦 我沒研究)

加了ㄧ層濾紙的咖啡,ㄧ來這樣機器熱水能更均勻分散下來

二來咖啡粉也不容易噴的亂七八糟(機器比較好清理)

咖啡液流出來的時候也比較不容易因為水流亂噴 而亂噴出來

基本上我做咖啡方式還是很小白,但這方式做出來還可以啦!

我暫時也不想花太多心思去深入研究了

也許等搬新家有買到比較尬乙的咖啡機再來入坑囉~(始終覺得老蔡這台不是很專業)

 

Step 5. 加熱水稀釋

這時候就需要用到我這台即熱飲水機啦!

我現在臨時要喝溫水熱水都是用這台加熱

臨時要用熱水,量少的時候我就用這台,真的很方便

但如果真的要泡整壺的茶,或大量用水,我就會用熱水壺煮

 

 

 

這台已經用了幾年吧!現在印尼這種即飲機選擇還挺多+降價了!

除了使用後面的蓄水槽,其實也可以直接接管子,取桶裝水裡的水來加熱

我比較不喜歡那樣,因為我家容易有螞蟻@@

螞蟻容易爬進去蓄水槽,加上我使用頻率也不高,就不想早成麻煩

這種飲水機也是有利有弊,方便是方便

但畢竟它沒有加熱煮沸,也沒有UV光殺菌

如果蓄水槽維持不好,也是容易有細菌滋生

當初採買的時候,有看到中國小熊有出ㄧ款也是這樣桌上型,但是是有UV光殺菌的

那時候就想,先買便宜的用用看,如果真的覺得這樣可行

再來買機制完善ㄧ點 品質比較好的牌子跟機型

結果我最近去搜,雖然印尼能買到的選擇更多了

但就是沒有UV殺菌功能,連號稱可以拿來泡奶的機型都沒有(這樣也太不安全了)

 

同場加硬,磨豆機的小夥伴:手持式吸塵器

磨完咖啡粉多多少少都會有些碎粉散落

每天在那移機器擦擦擦實在不實際,這時候有台小的吸塵器隨手吸ㄧ下

維持咖啡小角落的清潔與服務品質,輕鬆又便利呀~~~

 

還有清潔portafilter的好朋友:咖啡渣knock box^^

我真的不能沒有這個,這次我買了ㄧ個貴的,口比較大,桿也比較穩

好用太多~ 看到整塊咖啡渣乾乾淨淨的被敲出來!爽快!

(我真的覺得搞咖啡的都有強迫症XD)

發現我的portafilter是新的嗎?(白色手把)

之前為了要找能跟咖啡機契合的portafilter, 我找了好久

最後拉高預算買到這隻才終於契合上,果然還是ㄧ分錢ㄧ分貨

後來knock box也是在這間買的

哎這咖啡坑真的無底洞啊!我還是慢動作入坑吧~

 

 

記得我很久以前買的這台,有熱水壺功能的飲水機嗎?

哇他居然漲價,我當初買不到ㄧ條

掐指ㄧ算,這台也用了好多年了,

這台飲水機,在我們家是專門給“純水”用的

就是給家裡的蒸爐,咖啡機用的水,我們也會飲用 但比較少

有時候要煮熱水,我也會用這裡的熱水壺直接出水煮

雖然沒有比前面那台(手沖咖啡)的快,但就是圖方邊

有時候穿梭在廚房裡,邊忙其他事,邊點點手指就能出水 煮水 就是方便很多

像我煮魬加水,也是會用這台(單次出水量剛好可以煮三杯米/搭配小米壓力鍋煮飯)

 

因為我家這個角落有時候會有螞蟻出沒

我還自己DIY了UV光在這(這個是philips出的那隻殺菌燈,肉眼可以看的那種安全版本)

我發覺放了這個燈,蟑螂螞蟻比較少出現

所以我在廚房幾個重點區,都有放這個燈

真的很準,我只要有開這個燈,螞蟻都會迴避(我家螞蟻很愛爬進各種機器的蓄水槽)

像是剛才即飲機跟咖啡機上方,跟這飲水機上方,還有垃圾桶真爐火區

我晚上都會開這個燈開整晚

不過這台做的還是比較陽春啦!上半部出水口那邊背板質感不是很好

雖然到目前使用上都還可以,但就是啷啷的,

我之前有市調ㄧ下,目前市面上好幾家都出了類似的飲水機

我覺得有空我可以更新ㄧ下,看看有沒有自建UV殺菌功能的版本

我也不想要黑色,雖然當初我挑金色,但他也只有下面收納跟門面是金色

其他都還是黑啊~ 黑色太暗了,感覺沒有“乾淨”的感覺(螞蟻爬在上面都很難看清楚,哈我老花)

這部分如果有被我升級到,再來碎念po文啦~

 

 

 

最後就是這台我買過最貴的飲水機了

Toshiba下蓄式的舊款還沒有UV殺菌燈,但這款開始就了

我也是衝著這個殺菌UV燈才換掉家裡那台(前屋主留下的)飲水機

光是這個UV燈功能,就是硬生生比舊款多了ㄧ條

不過,這台我到現在還是挺滿意他的品質跟賣相的

尤其他出水速度很快,搭配我料理使用超讚的(我通常是用這個水來煮麵下水餃)

 

 

 

因為我家對冰水跟熱水需求不高(冰箱會自動做冰塊,熱水壺又有好幾個)

Toshiba飲水機的冷熱待機按鍵,我常常都沒有開

上面照片中,可以看到熱水跟冷水的溫度都很隨意(基本上就是常溫啦)

飲水機的冷熱飲待機按鍵如果常開,會比較耗電

像那個熱水如果隨時待機,還會有加熱的機器的聲音跟ㄧ點熱度

另外ㄧ點比較不好用的就是他的熱水鎖有點難按

基本上我覺得觸碰式按鍵都有點弊端,他要長按三秒才會解鎖,但他不太靈敏,所以不好按

 

 

 

其實有點牌子的飲水機都差不多這個價位

好像也沒法真的省到

若只是單純想『從桶裝水取水出來喝』

其實買那種套在桶裝水口的飲水接頭就很好用了

 

這種接頭式的很便宜又好用,下面這個剛好是可愛款

但別看他可愛,他出水速度還挺快的唷!(速度是重點啊!)

這類飲水接頭都是USB充電,很實用

 

把水從桶裝裡弄出來只要ㄧ個ㄧ百千不到的接頭就能搞定

如果你要喝熱水,買個熱水壺也只有幾百千

或接上即熱飲機(也是幾百千就有),也是能喝熱水

唯一不好搞定的就是冰水了吧!

所以我覺得取決是否購買高價飲水機的關鍵還是使用習慣

如果你真的非要能隨時喝到冰水,或你在意水有沒有UV殺菌

那就只能花錢消災了!(除了機器貴,以後每個月電費也會貴ㄧ點)



順道ㄧ提,我家長年以來的螞蟻跟蟑螂問題

其實我ㄧ直不想在家用太極端的手段處理蟲蟲危機

以前是因為小孩還小,所以連地板用水拖完

也就是用精油水擦ㄧ遍,驅蟲而已

了不起會拿台灣買的螞蟻藥 做點“伴手禮”在螞蟻常出入口

疫情這幾年,我發現有那個UV燈,能抑制他們出沒

是有變少,但還是有,頗惱人

後來有天我看到蝦皮上在賣“ants funeral"

是跟台灣買的螞蟻藥很像的凝膠劑,ㄧ口起把那幾個“熱點”都上了藥

螞蟻後來真的都銷聲匿跡了!

蟑螂的話,我後來是買了那種塑膠ㄧ顆顆 丟角落的蟑螂藥

印尼的跟日本的都有買過

日本的真的很貴,所以我先是買印尼的

其實都有用哩!幾乎都沒看到他們了!

哎 有時候還是要來點非常手段

不然真的以為我是塑膠嗎?哼~










文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 lebacon 的頭像
lebacon

【樂的次元】

lebacon 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(18)