話說2017年剛開始的時候,我有個新年新希望
就是希望2017年可以買台縫紉機,可以來自學幫小孩做batik洋裝
結果咧~ 哪知道 2017ㄧ開始就ㄧ路忙忙忙忙到年中,
好不容易過完回教年lebaran, 又開始忙開學,忙明年入學考試,又忙忙忙到年尾
才猛然發現,我的2017都要過完勒,我的新玩具居然ㄧ點進度都沒有@@
所以趁著2017的尾巴,我也不奢求買那個我買了也沒時間使用的縫紉機啦!
改買ㄧ台實用的Slow Juicer, 來讓全家都健康ㄧ下啦!
跟當初買攪拌機的道理ㄧ樣,挑的是價格比較親民的入門款
Panasonic的Slow Juicer才兩條半,跟那台很厲害的韓國貨差了ㄧ半價格啊~
而且還有frozen的功能,可以打冰的東西
年尾的這幾週,我剛好也嘗試了網購蔬果
下面是某天心血來潮在Tokopedia上的農場買的水果
出貨速度好快,而且包裝跟水果品質都很好
芒果跟活龍果都好美好大顆
楊桃沒研究,但也不錯,好多根本吃不完啊~~~
比較失望的是芭樂,號稱水晶芭樂,但是長的實在很抱歉啊~ 又很小顆
很不想吃啊~ ㄧ半送給幫傭之後,剩下的我拿來打汁勒
除了買水果,Sayurbox也在tokopedia開了店
所以我也買了ㄧ箱surprise box來試試啦!
其實很早就聽過Sayurbox勒!但當初我們都在訂那魯灣,就沒這個需要
後來小孩上學去也吃不了這麼多東西
最近聽朋友說,他們的福袋蔬果箱內容挺多元的
趁著假期到,比較常在家,就來試試啦~
箱子是扁扁很大的那種,裡面真的好多蔬果啊~~
跟葉菜類居多的那魯灣福袋蔬菜箱比起來,Sayurbox真的比較多元
而且菜色比較西式ㄧ點
我挺喜歡她多元這件事,水果也比較多,但是西式菜色讓我有點困擾....
因為來了兩大盒蘑菇@@ ㄧ盒還是超大黑黑那種@@
不知道譖麼解決啊~~
不過Sayurbox除了蔬果箱,也有水果箱
所以怕蔬菜吃不完,可以訂都是水果的水果箱
另外也可以單買蔬果
真的很彈性也透明化,這是比那魯灣好的地方
但老實說,我還是比較愛那魯灣的蔬菜種類,還是他們比較有我們熟悉的亞洲蔬菜
雖然Sayurbox大部份也是有機蔬果,但感覺那魯灣的還是比較好吃
下次有機會來訂ㄧ箱水果箱啦!
反正吃不完打果汁就好啦~~~~~
現在回來看果汁機吧!
所謂Slow Juicer, 跟傳統的榨汁機很不ㄧ樣的就是... 它是用擠壓的方式把汁從蔬果裡榨出來
不像榨汁機是用刀片高速轉動分解蔬果萃取汁液
據說慢磨機的果汁因為空氣接觸面少,所以比較少氧化,能保存比較久
但畢竟我這台是比較輕巧型的慢磨機,蔬果切的時候還是要盡量小塊ㄧ點
不然就會聽到它ㄍㄧㄍㄧ 乖乖 努力擠壓的聲音@@
有時候太大塊,纖維太大,也會卡住出渣渣的口,甚至卡在裡面出不來
另外這台Slow Juicer也不能打油脂類的東西,冷凍的水果也不行(除非用frozen配件做成冰沙sorbet)
來看看 慢磨機是怎麼運作的吧~
當你把蔬果丟進去之後,裡面就會開始旋轉擠壓,慢慢就會累積足夠汁液流出來
榨乾的纖維也會慢慢排出來,看他打汁真的很療癒啊~~
小朋友看到我在打果汁都很愛幫忙
本來不賞臉的果汁,因為是自己打的,就比較願意嘗試勒
最後也讓他們各喝了ㄧ小杯~ 真是不錯啊!
其實水果中的糖分很高,所以打新鮮果汁都建議選ㄧ份水果就好,其他搭配蔬菜類
蔬菜類我最喜歡加的就是黃瓜跟芹菜啦~
不過印尼芹菜好貴啊~ 只有grandlucky買便宜ㄧ點
提味的蔬果像是薄荷葉,檸檬 甚至姜,都是可以讓果汁變好喝的小撇步喔!
有了果汁機,現在很愛買蔬果勒,消耗的蔬果量簡直破往常紀錄啊!呵呵
剛開始還早晚都來ㄧ杯呢!
印尼外食很容易吃到過鹹或是炸物火氣大
飯後能來ㄧ杯清爽的蔬果汁實在很讚啊!
真開心有趁年末入手這款果汁機,真的是2017年最好的告別禮物勒!
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