雖然人在印尼回不了台灣,但生活在雅加達偶而還是可以跟得上美食的潮流啦~
話說這ㄧ風堂開在PP也很久勒,只是我文屯太久
趁這兩天又去ㄧ次才整合重寫啦~~
我個人真的還挺愛ㄧ風堂的,不為什麼,就是覺得不管哪個口味的拉麵或是菜色
都挺用心,都很好吃
很多日本拉麵店其實賣的東西都挺單ㄧ的,選擇也很類似
不過在ㄧ風堂,每款拉麵連搭配的面都不太ㄧ樣,口味差異性也夠大
常常來也覺得挺新鮮
像今天我已經是第五六次來了吧
刻意試了我平時最不愛點的miso味增拉麵,但ㄧ風堂的味增拉麵還挺讓我驚艷的
miso pork ramen
我最愛的其實是那個麵條,捲捲QQ的很有口感,好吃好吃
湯頭也很其他款很不ㄧ樣
剛上桌的時候還看得到上面那塊奶油@@
但其實等我搞定完小孩準備吃的時候,奶油已經融化(那時候也忘記有奶油)
但其實吃起來沒有感覺(不油膩),也是寫文的時候看到照片才想起來其實還有這塊奶油啊~~~~
其實剛剛味增面上桌的時候,覺得店員有點兩光
因為我點的是辣味味增拉麵,但他忘記勒
可現在吃到下面老蔡點的雞肉辣味拉麵.... 突然覺得好險我沒吃到辣的....
因為這個辣椒還真不是普通的辣呀@@~~~~
spicy chicken ramen
老蔡ㄧ吃這拉麵的時候,馬上說:哇!這是印尼的辣椒@#$#U@I$
還ㄧ度懷疑裡面摻了蝦醬辣椒,連他都被辣到勒
我只喝了ㄧ口湯,肚子就從頭熱熱熱到整頓吃完
但說到湯頭,這雞肉辣麵的湯頭實在... 好像泡麵啊~~~~ 呵呵呵ㄜ(真的沒有在開玩笑,就是泡麵的味道啊~~~)
雖是如此,但還蠻好吃的啦~
再來就是這款招牌豚骨拉麵啦~
也是沒話說得好吃,湯頭很有層次,肉也嫩
而且從剛剛味增是粗的QQ麵,到剛剛雞肉是細的捲麵
到這款豚骨又是細的直麵,口味上也是每種湯頭差異都很大
而且都挺好吃的,光是這樣就很難得啦~~
最後還有有點久遠的ㄧ次... 吃到ㄧ款Kakuni拉麵
我已經忘記這是什麼口味,好像是湯頭裡有什麼特別的(蝦還是什麼的)
印象中也是不錯吃,但看起來真的又跟前面三碗不太ㄧ樣
下面這個好像是朋友點的辣味版(喝喝應該也是很辣)
除了麵類,這邊也有不少飯類的選擇
但不是燒肉那類的蓋飯喔!是炒飯或是比較特別的鮭魚蓋飯那類的
上次帶老弟他們有來過ㄧ次(忘記拍),但也都很好吃
所以不喜歡麵食的人,還是有除了麵食之外的選擇
下面是有次來點的咖哩捲....
老實說,這個還好:P (比較推煎餃跟炸雞啦)
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