【樂的次元】

Mall ITC Ambasador~
Mall, 就是mall啦~
ITC是一個賣場的名子 就像是sogo, metro 這類~
不過，ITC的賣場比較local一點
我個人覺得比較像是咱們台灣的光華商場
裏面都是一攤一攤的小店，光線沒有百貨公司那麼亮
Ambasador, 就是我們家附近的這棟mall ITC的地名啦~
我們家這帶，除了對面的Oakwood有間粉小粉高"貴"的Ranchmarket超市之外
再來就是走走路也能到的Ambasador裡的家樂福啦~(就是有Esteller的那家啦)

昨天我跟老蔡走到Ambasador去覓食
才發現，那家亂亂黑黑的mall ITC裏面居然有三四個foodcourts
雖然每個都真的小小亂亂的
但是吃的東西很多哩~
我家local king老蔡看到這些local的食物超興奮的
這傢伙最喜歡去黑黑亂亂髒髒的地方吃東西了(雖然聽起來很像在形容動物:P)
不過，我也必須承認，購物中心裡雖然感結很乾淨，但是食物真的又貴又普通啦~

因為老蔡剛感冒完，我也沒什麼胃口
我們最後挑了家很平凡的mr. baso肉丸店點餐
點完餐拿了號碼牌找位子等送餐囉~



從Ambasador的這個foodcourt望出去
可以看到建築前圓環的噴水池
還有Mega Kunigan這帶的幾個地標型建築物(包括被炸的麗池萬豪oakwoods跟幾棟大廈當然還有我家囉)
這裡的view其實還不賴(sorry我忘記拍啦)~

不一會兒~ 餐已經送來囉~
(後面的老蔡已經在開始"調味"他的面了~又是醬油又是辣椒的，我覺得東南亞生意最好的就是賣調味料的了)



上面是老蔡的baso malang, 下面是我的baso rawit
特寫(下面照片)老蔡的的baso malang, 裏面除了有兩個牛肉貢丸
還有一個釀豆腐~ 豆腐很大一塊藏在下面
不過，吃起來還是酸酸的....
我已經搞不清楚是印尼的豆腐本來就是酸的還是壞了
不過，老蔡點的這碗湯頭不錯哩~~
而且那個很像意麵的(印尼麵條的特色就是這樣，看起來像意麵，但是實際上比較粗，又不會爛，很有口感) 很好吃哩~~



我的baso rawit, 原來它只不過就是方塊造型的牛肉貢丸啦~
有種被騙的感結(好拉~其實是看到它讓我想到芋頭糕，我才會失心瘋的點了它)
那個正方形的炸物，真的只是正方形的炸餛飩皮，沒有餛飩喔~
真是不知道自己在吃什麼~~



不過我點的guava 果汁蠻純的~~
其實我這人不怎麼能喝飲料
雖然我很想多介紹一點印尼的飲料
但是因為我根本都喝不多(了不起喝兩口就放著了)
怕浪費我都很少點
可是印尼的飲料有時候都比食物還貴喔
像今天的麵一碗都一萬五，飲料就一萬二了
如果像這種濃一點純一點的果汁就還蠻划算
但是有時候光是個茶或是普通飲料也可以賣到快兩萬比食物還貴
根據老蔡的說法是，因為他們印尼人都很習慣一定要吃一口東西喝一口飲料
恩~ 根據我的看法，應該是食物太重口味所以要一直配水吧~~:P



另一個老蔡喜歡來ambasador的原因(第一個原因是這裡黑黑亂亂感覺很便宜)
就是這裡有賣很多DVD(當然是盜版的啦~)
這裡的行情價約七千印尼盾一片，買十送一(聽說還有五千一片的啦~)
為了打發我們無業游民用不完的時間
這天我們買了很多DVD回家
(因為我們家網路最近實在很黑暗阿~~ 光是連個FB首頁都轉轉轉)



來了來了~ 今天的重頭戲來了~~
同場加映：Rojak~~ 印尼水果沙拉

在逛DVD的時候，老蔡瞄到賣DVD的老闆在吃Rojak
因為看起來好像很不賴
他就開始尋找附近的rojak店(真奇怪 幹嘛不直接問老闆)
後來還真的給他找到這攤小小的水果店


攤子兩邊就是會放在水果沙拉裡的水果們(左邊下面那三顆土色的東東 就是bangkuang啦~)
中間的老闆正在製作水果的沾醬
就是那個石頭做的圓圓大大的缽，把所有的醬料在裏面混合

哇~ 這家的水果真的種類很多哩
有木瓜 芒果 bangkuang 鳳梨 小黃瓜 guava 芭樂 楊桃 蓮霧
都切成小小片 一口的size
這些水果看起來好像很好吃，但是他們大部份真的~ 都沒什麼味道(尤其是吃過台灣的水果後:P)


重點來了~ 就是這個醬啦~~~
好大包喔~



擠出來，很稠的一沱醬



不過，這真的是我吃過最好吃的水果rojak了~
醬料裏面有花生 椰糖 辣椒等，真的很香 甜甜又辣辣
用水果配味道真的很美妙哩~~
好吃好吃哩~~ 超推荐這家的Rojak
後來水果被吃完了，我還去切冰箱裡的蘋果來配這個醬哩:P