【樂的次元】

前陣子荷蘭同學有推薦我這家Vineth麵包
她發現這間的大麵包超贊！有她熟悉的歐洲味～
這陣子我又開始煮東西，才開始在超市注意到這家的麵包

Vineth的麵包坊好像在Senopati就有ㄧ間
不過各大超市（grandlucky, foodhall, ranchmarket）有時候也能找到它的蹤跡
像今年在我們家對面的Ranchmarket也能看到了
而且還號稱是每天新鮮配送來的哩！
除了很歐式的大圓麵包們、土司們、法國麵包們、餐包之外
他們也有丹麥麵包（下面照片前方單包裝的都是）




我最近就是這樣迷上他們家的chicken pie雞肉派可頌^^ (下面照片左邊三角形的就是）
那個丹麥的部份真的有酥酥香香很好吃哩！
裡面是包很簡單口味的雞肉^^
我每次去Ranchmarket都會ㄧ口氣給人家掃光:P
除了雞肉派口味，原味可頌、葡萄乾捲（下面照片前右）跟甜甜圈（donuts, 不過他們是作成圓形＋上面撒巧克力米）都不錯吃

他們家的麵包口味真的很歐式
小麵包可頌系列你覺得可以吃的出那個"可頌"應該要有的奶油香跟層次
大麵包大都偏乾（就很歐式嚕）也微鹹（這也是中西麵包最大的差別吧！）
單吃也很有口感
我比較不滿意的地方是，他們的切片都好薄喔！
少了歐式麵包應該有的粗獷感（而且這樣變太多片要吃很久）
喜歡歐式口味麵包的，真的可以試試喔！
Vinethe的麵包很適合來配西式濃湯
因為比較乾（水分少）放室溫也比較不容易發霉




好物介紹除了麵包之外，還有老菜的新歡 dua belibis辣椒醬
ㄧ間餐廳生意會不會好，就要看他們的辣椒做的好不好吃
像是速食餐廳，與其說印尼人愛吃垃圾食物，不如說他們更愛KFC/AW的辣椒醬阿！
每次外帶AW回來，老菜都會要我把那些小包辣椒留下來
因為他超愛AW辣椒醬的啦！

不過，最近他有了新歡，就是下面照片這個dua belibis辣椒醬
左邊是他的舊愛ABC辣椒，現在完全就是被打入冷宮啦！



老實說我對辣椒醬沒什麼研究
不過經過本人試吃後，Belibis辣椒真的比AW的辣椒醬有層次
除了辣的部份，香味跟口味上都比較多元（真的有不ㄧ樣說！）
總之，喜歡辣椒醬的人，下次去超市不妨尋覓ㄧ下這個雙鴨牌dua Belibis的辣椒醬 試試啦！

ps. 老菜這罐是在lotte mart買的，因為我真的很沒在研究，不清楚是不是每個超市都有～