【樂的次元】

老菜最近又開始忙碌，本來以為這個週末應該不會有時間去看公婆了
結果姨媽ㄧ直盧老菜回去吃粽子
也讓我的端午節多了有粽子的回憶啦！

老菜因為胃不好不太吃糯米類的東西，粽子這種玩意當然都是進了我的胃啦！
姨媽家包的粽子口味比較華人（正常^^)
不像東南亞華人（娘惹）的椰奶口味
雖然料不像台灣粽豐富大顆，但是味道是目前在東南亞走跳這麼久，吃過最接近台灣粽的啦！

吃完粽子，看到姨媽他們又要補新貨～
自告奮勇說我也要包粽子^^
老菜聽到我要包粽子就開心的把我丟在姨媽家，自己跑去打球了＠＠




小時候看外婆跟媽媽包過粽子（還有電視上），但是實際自己親手包倒是頭ㄧ回阿！
前幾個包的真的都好醜阿！
醜到我自己看到都ㄧ直笑不停:P
下面照片我手裡拿的就是ㄧ開始包的粽葉版粽子（根本是包著葉子的飯糰麻:P)




姨媽買到的粽葉有點小，數量也不夠
後來就改把香蕉葉裁成長條狀來包
雖然沒有粽葉香了有點可惜，不過也是沒有辦法中的辦法啦！
香蕉葉比較硬＋脆，尺寸大ㄧ點比較好控制，後面包的幾乎全都是香蕉葉粽～




恩～ 雖然沒有很完美，但是慢慢地漸入佳境，有點粽子該有的fu啦～
因為剛剛手忙腳亂，就沒有把包粽子的過程跟用料拍下來啦！
姨媽用的粽料有魯雞肉或是豬肉，配上蝦米、花生、香菇、蒜片，另外還有專包蓮子栗子的
米的部份，她是直接用泡隔夜的糯米，包完後蒸熟
因為我個人對粽子也不是很了，不過之前看電視說有些粽子是用水煮的
這次聽到只要泡過水，蒸就會熟～ 就覺得包粽子好像也沒有我想像中的複雜哩！
呵呵！搞得我也好心癢癢，想來自己在家搞粽子^^
不過，粽葉在超市應該難不到吧！用香蕉葉包的粽子真的沒有粽葉香，感覺有點可惜～




今年端午節最大的收穫的就是，包了人生第一串粽！
噎！包粽子好好玩喔！



後來老菜打球打到天黑才來接我，等我們吃完飯回到家都九點多了
太逍遙的結果就是他晚上得自己加班到半夜＠＠
本來以為他這個案子可以在月中結束，不過現在好像要延長ㄧ個月＠＠
可憐的老菜，我下個月回台灣逍遙的時候，你就乖乖看家賺錢吧！