【樂的次元】

今天終於有空來捧老菜的小叔的場！
老菜的小叔叔在Bekasi開Nasi Uduk(椰漿飯）的店
聽說生意很好，之前ㄧ直叫我們過去吃
可是我們ㄧ直沒空過去

餐廳是在Bekasi, 雅加達的東邊近郊（Tangerang是西邊的近郊）
我還真的是第一次來這，剛下了Tol (付過路費的快速道路）就看見馬路上好多的摩托車
紅燈ㄧ停，就有小朋友跑來要錢
不給他們，她還黏在我們車窗上，綠燈了也不走，ㄧ點都沒在怕的
順道ㄧ提，這Tol 過路費 6500+8500
後面那個8500只有八公里，ㄧ公里ㄧ千！怎麼這麼貴阿～～

好在開了開進入ㄧ個大社區，整個馬路變寬廣乾淨
好像來到另外ㄧ個世界ㄧ樣
小叔的餐廳就開在這邊的ruko(店屋）
生意真的很好哩！客滿哩！



Nasi Uduk基本上就是椰漿飯
然後會配很多炸的東西，像是 炸豆腐 豆餅tempe 炸雞 炸蝦等等等
Nasi Uduk會配的青菜，大都是生的青菜類～
下面這盤就是老菜點的菜啦～
盤子裡那兩串是炸雞腸～
小叔家的炸物真的很好吃哩！很新鮮
炸雞也很多汁又嫩～ 讚！怪不得生意好！



下面是生菜盤，也是很新鮮～
不過因為老菜知道小叔ㄧ定不會收我們的錢，所以點的東西超少的啦！
真是不夠我塞牙縫壓～～



這裡的Nasi Uduk椰漿飯很特別，是放在香蕉葉裡
ㄧ筒ㄧ筒的～ 不過我覺得份量很少，我的話大概要吃三個才會飽吧！
不過小叔這的椰漿飯真的有椰香，帶點微鹹
這可是他們的祕密配方喔～



老菜說Senayan後面那帶就叫做Kebon Kacang
那裡的Nasi Uduk也是這樣包在香蕉葉裡賣的
所以小叔的店名也取Nasi Uduk Kebon Kacang
btw, 印尼文裡的形容詞都是放在名詞後面，所以像sate(沙爹) padang(巴東)
所以記店名或是食物名的時候，記得要把整句看完（後面那個字很重要）
不然下次要點ㄧ樣的東西，才不會記錯名字



吃nasi uduk椰漿飯很重要的ㄧ個配料就是辣椒啦！
小叔家的辣椒也很讚！（左下那碗）
雖然不是很辣，但是很新鮮又下飯！
我最近愛上青辣椒（右下那碗），清清爽爽又辣辣好開胃～
右邊上面那碗是花生醬（剛開始我還以為是另ㄧ種辣椒）
甜甜的花生醬配nasi uduk還真是提味哩！



這就是我們今天的晚餐啦！小叔家的nasi uduk kebon kacang!
真的很好吃哩！超推薦的～
如果有機會來到Bekasi,  可以來試試唷！



最後介紹ㄧ下這攤開在小叔店門口的Es Cendol
它真是出乎我意料的好喝哩！
乍看跟ㄧ般Es Cendol沒兩樣，
可是，它裡面的綠綠的東西，其實是娘惹糕做的果凍～



喝的時候就像喝珍珠奶茶ㄧ樣
娘惹圓濃濃的椰奶香＋椰糖香（下面咖啡色沈澱就是椰糖）
好讚喔！不太喝飲料的我都喝了半杯（有部份原因是沒吃飽只好狂喝飲料:P)
非常值得ㄧ試唷！