【樂的次元】

這間位於Ketapang的Angke紅溪餐廳歷史非常的悠久啦～
到底有多久哩？！
當年老菜的爸爸媽媽結婚喜酒，就是辦在這啦～～
之前聽公公講過很多次，他很喜歡這裡的菜
老菜為了不要讓我變成"山姑"
（山姑 -- 這要用台語發音，意思跟鄉巴佬差不多，以前在新加坡 他們也會用這個詞兒～）
這天特地帶我來吃吃啦！



之前晚上的時候有路過這，小小的馬路跟巷子
車子不斷湧進，生意超好的！
外面看起來舊舊不怎麼起眼
但是裡面座位很多，還有包廂跟二樓



禮拜六中午來比較空，剛剛好～
這裡的客人很多都是阿公阿罵噎～ 好酷喔～～
人要是老了，還有三五好友幾個老人可以ㄧ起出來吃吃飯真好～～



這裡的招牌是鹽水雞
因為是招牌，沒有在賣半隻的
就給它點下去吧！吃不完再打包囉～
不過這鹽水雞真的挺好吃！
印尼的雞都是放山雞，所以都是骨頭瘦瘦長長那種
肉質少但扎實，不過這鹽水雞吃起來還是很嫩（不會老）
真是不賴噎～～



炒菠菜～
我覺得這盤菠菜也好好吃喔～ㄧ點都不油膩
這家菜的口感都有點"溫潤"噎，
感覺是個溫柔和藹的老爺爺做的



我們還點了梅干扣肉，也是好下飯的ㄧ道菜
五花肉軟而不爛， QQ很好吃
不過我不怎麼喜歡這梅干菜本身的味道



姨媽說這裡有名的還有蒸豆腐
不過我們兩個人點三道菜已經吃不完了～
下次有機會再來吧！



最後結帳兩百三十多千（那隻雞就ㄧ百千了）
如果有CitiBank花旗卡的話，可以直接折抵ㄧ百千喔！
平日來使用渣打銀行信用卡也可以打七五折

剩下的鹽水雞跟扣肉被我們打包了（下面照片）
原來除了Ketapang,  Kelapa Gading也有ㄧ間分店噎！