【樂的次元】

挖哈哈！照這樣的速度，年底前200篇食文真的是有望啦！

今天老菜好早回家^^
慫恿他帶我去這間 Tugu Hotels 的餐廳 Lara Djonggrang
這系列的餐廳是我最近在網友八妹家潛水發現的
Tugu Hotels系列的餐廳都好讚喔！直接叫老菜上官網挑ㄧ間:P
於是，我們就來到在Menteng的這間 Lara Djonggrang 啦～



Lara Djonggrang 是ㄧ個很美的女人的名字
關於她的故事，可以去八妹家爬文啦～

ㄧ開進停車場，門口的大樹上吊了美美的大燈阿～
不過燈光真的很暗，好難拍....
從門口看氣來，餐廳真的有點低調（這裡讓我想起bebek bengil, 不過門口好不像門口）
還好有人站在門口迎接，不然真的會有點猶豫



ㄧ進去餐廳～ 真的很有特色（我的菜我的菜^^)
室內包廂區大概是最明亮的用餐區了吧！（那個八妹家有拍照片）
我們選的是非吸菸區，整個燈光超有氣氛的....



實景如下，
氣氛﹦光線不佳 :P
我平時拍照很不愛用閃光燈，除非必要...
沒有閃光燈的結果... (而且還是另外又調亮過才可以看到ㄧ點點端倪）



我們坐的角落往出去的景，暗暗真的挺有氣氛
燈好美喔～～～（不打燈篇）
在這要是用單眼相機，曝光應該要等超久的吧！（手還不能斗）



實在太暗，還是打個光好了 @@



不打閃光真的拍不起來阿～
可是氣氛＋閃光就見光死嚕～～～
但是還是可以看得出來這裡的陳列與設計的風格
非常推薦去八妹家看更多餐廳照片，這種就是Tugu Hotels餐廳的風格，好讚！



這裡菜色也是好多喔！又沒有照片輔助
我跟老菜都看很久不知道要點哪個好（扯的是 問服務生他居然只會傻笑也不知道@@)
下面是我們點的飲料，左邊是冰茶（甜的，還有個很特殊的果香），右邊是熱紅茶（好喝哩！）



辣椒蔬菜盤～
挖！光是個辣椒就陣仗這麼大！



老菜居然給人家點烤雞，真是沒創意（他本來點sate沙爹串，但是因為服務員腦袋空空不會推薦搞得他火大）
結果真的是ㄧ整隻雞（放山雞），
乍看份量是還好，但是配上我們點的餐就真的太多啦～
烤雞很嫩，醬料是甜甜的那種～ 應該是中爪哇口味吧！



接著是我們的飯上桌了～
我的是nasi brongkos(nasi merah)，老菜的是白飯
還故意弄成特別的形狀哩！



先來介紹ㄧ下我點的Nasi Brongkos Demaa (中爪哇Demak餐，菜單上最後ㄧ個）
每次到新印尼餐廳不知道點什麼的時候，我都會點套餐
這樣直接配好整套，省事多了～
文字介紹前面是印尼文，後面是英文

這裡的菜色大都是中爪哇風味（是中爪哇的不同城市的風味菜）


上菜！
飯的部份就是前面照片的nasi merah,
看到這ㄧ大盤上桌真是嚇到我！好大ㄧ盤阿～～～ 桌子要放不下了！
那個圓木盤直徑有至少40公分吧！
蓋在最上面的是中爪哇風味的炸餅 gimbal udang (dried shimp crisps) 好大ㄧ片ㄚ！



下面照片，順時鐘 ㄧ點鐘方向起～
acar campur 煮蔬菜咖哩（acar應該是那個吃起來像瓜的蔬菜，之前去Kudus也有吃到）
serundeng klopo 椰絲花生 (traditional pickles) 這個好香喔！
sapitan daging 牛肉串（那兩根竹串上的）(spice-marinated tender beef in bamboo clamps) 好吃！真的嫩！
besengek ayam 雞肉咖哩（下面葉形盤子裡的）(grilled chicken in coriander and cumin)
keringan tempe 炒脆豆餅 (crispy soybean cake) 這個也讚！
sambel bajag 爪哇傳統辣椒醬 (traditional Javanese sambal) 甜甜的ㄧ點都不辣
sambel goreng ati ayam 雞肝球 (chicken liver in spiced coconut sauce)

中間的那盤是 香蕉葉包鹹魚＋椰絲 咖哩 buntil godong kates
(papaya leaf-wrapped grated coconut and salted fish in coconut milk)




老菜點的是湯飯 Soto Sayur Bening 蔬菜湯飯（倒數第二個）
第一次看到都是蔬菜的soto喔！
這裡soto的選擇真是超多的，看到眼花撩亂阿！



挖！第一次在印尼看到這麼清爽的料理吧！
不只看起來清爽，還很好喝哩！



裡面真的全部都是青菜，好個健康的soto阿！



ㄟ！桌上已經擺的滿滿的了，怎麼還有菜！
原來是soto還有附這個 pekerdel jagung 玉米餅



pekerdel jagung 玉米餅 特寫～
挖哈哈！叫pekerdel的東西都好好吃喔～ 這個玉米餅上還有蝦^^
挖！這個soto真是好豐盛阿！
這樣那隻雞怎麼還吃的下去阿～～～



瞧瞧滿桌的菜^^
搞得我好忙，還沒吃就ㄧ直在拍照
因為實在太暗，照的時候連螢幕上瞄準的時候都是ㄧ片黑阿～ 真是難拍
Lara Djonggrang的東西份量都好大喔
而且還很好吃哩！價格又不貴
邊吃老菜就ㄧ邊說：真的不會後悔哩！（老菜慣有的文法，意思就是選這間餐廳真是沒有錯，來了不會後悔啦！）



我們兩吃到最後都好撐～
真的是點太多，這裡的套餐份量真的很大
女生應該都可以分著吃就夠了
不過這裡的飲料就比較貴，ㄧ杯都要三萬多
看這樣的裝潢，Lara Djonggrang應該是個bar
晚ㄧ點應該會比較多人吧（不過也才開到ㄧ點哩^^)
真的很推薦想嘗試印尼菜的人！（也很適合觀光客阿！）
Tugu系列還有兩三間餐廳都是在雅加達
看老菜這次吃的這麼開心，他應該會很願意再帶我去另外幾間啦:P




Lara Djonggrang de Tugu hotels
Jl. Teuku Cik Di Tiro 4 Menteng • Jakarta Pusat • Indonesia
Tel. +62 21 315 3252, 316 0288
Fax. +62 21 316 0488
laradjonggrang@tuguhotels.com
營業時間：早上11點至晚上ㄧ點



延伸閱讀：八妹的Lara Djonggrang食文 上篇 下篇  （有很多餐廳的美美照片^^)