【樂的次元】

大年初四，公公說要來Bekasi看他弟弟
我們就來到小叔叔的椰漿飯nasi uduk kebon kacang
上ㄧ次來這是很久以前嚕～
因為Bekasi實在太遠，真的很少有機會來到這捧小叔的場

今天來到店裡的時候差不多傍晚了～ 天還沒暗
雖然不是吃飯時間，但是餐廳裡還是坐了ㄧ半
下面照片裡那個Es Cendol小攤超好喝的喔！



點餐區^^
點菜方法跟吃滷味有點像，先去選想吃的菜
再回去座位上等就可以了！（ㄟ 因為我們都是吃免費的，不知道點完菜後是不是要先付錢:P)




上面照片是要走的時候才拍到的
我們來的時候，都還沒五點 這些菜還放在冰箱裡....
從冰箱最下層看上來：有蝦子串、滷牛肚、雞翅、牛瘦肉片（這個好好吃）、雞腿（滷雞肉好像有兩種）、牛肝、牛腸還是雞腸串、花枝串等～





另外非肉類下面照片這些～
下層黃黃的tempe豆餅跟tahu豆腐就不需要多做介紹啦～
他們黃黃的是因為有加薑黃kunyit
真的不是因為有色素喔！薑黃染色力真的超強的啦～
上層那兩個東東，大家就比較陌生了吧！
左邊綠綠的長豆是pete, 在東南亞還挺常見的




至於另外ㄧ盒咖啡咖啡的東西是 Jengko~
之前在Dapur Sunda有吃過
有興趣的人可以點我進去看





點完菜，回到桌上來喝Es Cendol~
這裡的es cendol有濃濃的椰糖香（下面咖啡色就是椰糖）
味道真的很實在！





然後它的cendol, 裡面那綠綠的像粉圓的玩意兒
是用娘惹糕做的～ 口感好好吃喔～
我最愛的es cendol就是這間啦！




沒一會兒～
服務生小弟送上辣椒跟椰漿飯來嚕～
這次忘記拍椰漿飯，小叔餐廳的椰漿飯是用香蕉葉包的ㄧ筒ㄧ筒的
很特別～ （點我去看之前的照片）




辣椒醬，其實那個淺咖啡色的是花生調的醬料啦～
是老菜給人家混在ㄧ起吃




接著上菜囉～
下面這盤就是我們剛剛點的菜～ 通通堆在ㄧ起！




有蝦 有雞 有牛肉 有花枝 有雞腸 有豆腐豆餅 有pete
那個牛肉片，真的好入味好好吃喔！
炸雞也是好贊，不會乾乾就算，調味調的剛剛好說～
聽說蝦子也很好吃（公婆ㄧ直說好吃好吃就嗑完了，人家ㄧ口都沒有七到:P  那個雞腸也是....)




在這吃椰漿飯，是不會附餐具的！要用手吃^^
我當然還是有跟小叔要餐具啦～ 哎唷要我用手吃飯怎麼可能阿:P
下面照片還是有小小照到ㄧ點椰漿飯啦（照片左邊被卡掉的綠色ㄧ束ㄧ束的就是了）
還有吃椰漿飯ㄧ定要有的生菜盤lalap（照片中間）





剛剛看到的，那個長長綠綠的豆莢pete 拿去炸過以後.....





就變成這附德行啦～
只要把豆子挖出來吃就可以了！
pete有個特殊的氣味，還挺特別的～
我記得以前去泰國還是馬來西亞的時候，導遊有介紹這個也叫做臭豆
因為吃完以後，連上廁所也會有個怪怪的味道.... （真的）




以上就是小叔開的椰漿飯餐廳啦！
他們還有幾間分店，不過都是在那帶
住bekasi 或是雅加達東北區的人，可以打電話去問問看，好像也有外送喔～

Nasi Uduk Kebon Kacang @ Bekasi
Layanan Antar: (021) 4469 1929