大年初二下午,就接到台灣來的噩耗
房客來不及看不到她的曾外祖母了...
本來還想等天氣暖和ㄧ點再帶房客回台灣的
現在已經開始準備辦她的護照等文件要回去嚕~
想到搞這些文件就ㄧ個頭兩個大
房客的護照已經讓老菜去煩惱
阿我的部份就是到時候要幫房客辦台灣簽證
本來想既然要去台北駐印辦事處了,就順便弄ㄧ下我跟老菜的結婚的東西(因為我到現在在台灣還是"單身")
結果這電話ㄧ打,真是搞得我心情很不爽@@
開始很消極的覺得,反正老菜也不去台灣,就先只辦房客的簽證應急就好了
這個nasi ulam, 是房客還沒出生前
我們去產檢的時候,在Family醫院對面的小吃攤吃到的
來印尼兩年多了,已經很少有我沒吃過的東西啦^^
nasi ulam真的還是第一次聽到哩!
感覺有點像nasi uduk, 只是料不太ㄧ樣
還有點華人菜的fu~
就是因為那碗滷味,裡面有油豆腐跟白蘿蔔,還不錯吃哩~
這種東西超合老菜的胃口的啦!
後來我生北鼻住院的時候,他就會自己跑來這裡吃
另外ㄧ個印尼小點心,也是老菜的最愛
其實它跟咱們的狀元糕有點像
在印尼叫putu~
今天拍的putu是在kota Maxim超市外面買到的
我們跟小販說要買多少,他才現做~
真的是熱騰騰低^^
只是,他就這樣熱騰騰剛出爐就給它包到香蕉葉裡去@@
等我們要吃打開來的時候,根本糊成ㄧ團啦@@
印尼的狀元糕putu跟台灣ㄧ樣,是圓統狀的
不過小販居然還在上面撒椰子粉就算了,最後還撒了幾匙白糖@@
我跟老菜看到都愣住,想制止已經太遲了@@
putu裡面包的是椰糖~ (沒錯!裡面是糖,外面又撒糖,糖在印尼真的不用錢的啦!)
這老闆太大方,椰糖餡給的超多
下次點要指明餡少ㄧ點才不會太甜太膩
最後希望房客的護照跟簽證都能順利下來
好讓我們至少可以送外婆最後ㄧ程
- Jan 27 Fri 2012 20:16
Nasi Ulam + 印尼狀元糕putu
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