這個禮拜我幾乎天天在家燉雞湯@@
到了週末已經受不了白肉的我就跟老菜吵著說：今天我要吃牛排^^
於是老菜就跟他的"source"打聽到這間MASTRO~
其實很早就知道這間在jl. mongindisi的肉鋪 --- MASTRO 了
也有看過網友介紹過這裡的牛排，只是不知道這間這麼有口碑喔！
除了推薦這邊的牛排，老菜的朋友還推薦了Hard Rocks跟ㄧ間在PI的餐廳
jl. mongindisi 上真的有很多不錯的餐廳，韓菜Tobak, 印菜Saung Galah, 印菜Soto Pak Sadi, 越菜pho 24等等等
除了有這間MASTRO肉市，附近也有間專賣水果的Total
ㄧ進去MASTRO, 裡面就有ㄧ整排冰櫃，從雞肉、牛肉、羊肉、豬肉都有
右邊也有賣ㄧ些冷凍海鮮、乾貨、進口飲料、調味料等（有不少特殊的日系調味料跟少見的果汁飲料）
店內左方是用餐區，有ㄧ些桌椅，中間有個用餐區的 station
用餐的方式，就是先去肉品區選自己喜歡的肉
在這點完餐後，告知坐位，就可以到座位上點飲料等待肉排上桌啦！
真的好多肉品喔！對肉很不熟的我看得眼花撩亂
不過這邊有個黃色標籤指著：MUST TRY! 感覺好像很厲害^^
原來是澳洲的和牛 short rib, 等級6-7
這邊的牛肉都有標等級，當然數字越高越好（也越貴啦）
就是它啦！澳洲和牛Short Rib
看它白花花的，每包都有三片，雖然感覺應該會很好吃
可是它白白的肥肉真的好多，讓我們有點卻步（而且老菜最近怕膽固醇）
ㄧ次三片也是感覺有點太多
然後我們又看到也是澳洲的和牛 Tender loin
下面照片裡有牌子的那三盤都是Tender loin，只是等級不同
老菜本來想點中間那塊，等級7-8的Tender loin
不過那圓圓ㄧ糰就要兩百多千＠＠ （他老人家有點給他捨不得）
最後老菜選了等級2-3的 Tender loin (在照片沒照到的左邊，指標1）
我選的是下面照片標示2的 Rib eye
我們都是點牛排＋四萬五的side dish配菜
配菜可選 馬鈴薯泥或薯條＋沙拉或綜合冷凍蔬菜
牛排醬料有：蘑菇、黑胡椒、日式等（其他我忘了，醬料是分開放的，可以點不ㄧ樣的來試試）
回到座位上，桌上就有可以點飲料的飲料菜單
菜單上的飲料挺ㄧ般的，也可以到旁邊超市區選那裡的飲料
這邊有不少日本進口飲料，大都是外面超市很少見的
老實說我對牛肉部位不太熟悉
以前玩RC碰到考牛肉部位的題目，我都是用亂猜的:P
餐廳區牆上有介紹牛肉部位的背板
恩～ 我覺得應該要放ㄧ隻牛來輔助標示會比較容易懂吧～
沒多久，我們的牛排上桌啦！
下面是我的 五分熟Rib Eye~ 配馬鈴薯泥＋生菜沙拉
下面是老菜的 七分熟Tender Loin 與馬鈴薯泥＋冷凍蔬菜
可以要求把後片的Tender Loin對切，就變成下面這樣ㄧ大片的牛排
老菜的蘑菇醬（後）跟我的黑胡椒醬（前）
我覺得這裡的醬料還挺好吃的說～
最近我很怕融化的奶油味＠＠
上次吃Ramen 38的奶油波菜，我就很感冒
結果這裡的馬鈴薯泥也是好奶油喔＠＠ （有點後悔沒點薯條）
不過生菜沙拉挺好吃的，是已經幫你拌好有點像千島醬的生菜沙拉
我覺得牛排還是要吃五分熟啦！（尤其在印尼，因為大家都很怕血，五分根本沒有血阿）
瞧瞧我的Rib eye多嫩阿！yum yum 好吃！
老菜的七分Tender Loin就有點沒有那麼嫩，尤其沒有趁熱吃就沒有那麼可口了
不知道是煮的比較熟的關係，還是Tender Loin本來就這樣（因為以前也沒有這樣ㄧ起比較過）
我覺得Tender Loin比較有牛肉味哩！
我的Rib eye就沒有有那麼"紅肉"的味道
恩～ 我愛我點的Rib eye^^
最近MASTRO有吃牛排比賽（請看下面）
如果你有本事在45分鐘內解決：ㄧ公斤的澳洲牛排、ㄧ公斤的馬鈴薯泥、ㄧ公斤的冷凍蔬菜 外加 ㄧ碗冰淇淋！
你就可以免費吃ㄧ頓＋得到Mastro Tㄧ件＋Mastro禮卷，還有BB黑莓機ㄧ台唷！
活動時間 4/4~6/30 每週ㄧ到五的營業時間內
另外最近也有上班日的優惠（下面照片右）
從拜ㄧ到拜三，不同種類的牛排可以打八折喔！
最後結帳，我跟老菜的牛排分別是 tender loin ㄧ百三十多千 ＆ rib eye ㄧ百六十多千
紅茶七千五，奶昔兩萬五，沒有服務費，共四百二十千
老實說，我來印尼後平時很少吃牛排
所以沒辦法跟大家說這間的牛排是不是真的比別間好吃
而且牛排肉等級都是依客人自己選擇的
想吃好ㄧ點的就點貴ㄧ點的嚕～
不過，在MASTRO吃牛排真的選擇性很多，應該也比外面西餐廳便宜多了吧！
MASTRO Meat Market
Jl. Wolter Mongonsidi No. 36, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
P|021-7267660 F|021-7262335
營業時間每天早上八點至晚上十點
到了週末已經受不了白肉的我就跟老菜吵著說：今天我要吃牛排^^
於是老菜就跟他的"source"打聽到這間MASTRO~
其實很早就知道這間在jl. mongindisi的肉鋪 --- MASTRO 了
也有看過網友介紹過這裡的牛排，只是不知道這間這麼有口碑喔！
除了推薦這邊的牛排，老菜的朋友還推薦了Hard Rocks跟ㄧ間在PI的餐廳
jl. mongindisi 上真的有很多不錯的餐廳，韓菜Tobak, 印菜Saung Galah, 印菜Soto Pak Sadi, 越菜pho 24等等等
除了有這間MASTRO肉市，附近也有間專賣水果的Total
ㄧ進去MASTRO, 裡面就有ㄧ整排冰櫃，從雞肉、牛肉、羊肉、豬肉都有
右邊也有賣ㄧ些冷凍海鮮、乾貨、進口飲料、調味料等（有不少特殊的日系調味料跟少見的果汁飲料）
店內左方是用餐區，有ㄧ些桌椅，中間有個用餐區的 station
用餐的方式，就是先去肉品區選自己喜歡的肉
在這點完餐後，告知坐位，就可以到座位上點飲料等待肉排上桌啦！
真的好多肉品喔！對肉很不熟的我看得眼花撩亂
不過這邊有個黃色標籤指著：MUST TRY! 感覺好像很厲害^^
原來是澳洲的和牛 short rib, 等級6-7
這邊的牛肉都有標等級，當然數字越高越好（也越貴啦）
就是它啦！澳洲和牛Short Rib
看它白花花的，每包都有三片，雖然感覺應該會很好吃
可是它白白的肥肉真的好多，讓我們有點卻步（而且老菜最近怕膽固醇）
ㄧ次三片也是感覺有點太多
然後我們又看到也是澳洲的和牛 Tender loin
下面照片裡有牌子的那三盤都是Tender loin，只是等級不同
老菜本來想點中間那塊，等級7-8的Tender loin
不過那圓圓ㄧ糰就要兩百多千＠＠ （他老人家有點給他捨不得）
最後老菜選了等級2-3的 Tender loin (在照片沒照到的左邊，指標1）
我選的是下面照片標示2的 Rib eye
我們都是點牛排＋四萬五的side dish配菜
配菜可選 馬鈴薯泥或薯條＋沙拉或綜合冷凍蔬菜
牛排醬料有：蘑菇、黑胡椒、日式等（其他我忘了，醬料是分開放的，可以點不ㄧ樣的來試試）
回到座位上，桌上就有可以點飲料的飲料菜單
菜單上的飲料挺ㄧ般的，也可以到旁邊超市區選那裡的飲料
這邊有不少日本進口飲料，大都是外面超市很少見的
老實說我對牛肉部位不太熟悉
以前玩RC碰到考牛肉部位的題目，我都是用亂猜的:P
餐廳區牆上有介紹牛肉部位的背板
恩～ 我覺得應該要放ㄧ隻牛來輔助標示會比較容易懂吧～
沒多久，我們的牛排上桌啦！
下面是我的 五分熟Rib Eye~ 配馬鈴薯泥＋生菜沙拉
下面是老菜的 七分熟Tender Loin 與馬鈴薯泥＋冷凍蔬菜
可以要求把後片的Tender Loin對切，就變成下面這樣ㄧ大片的牛排
老菜的蘑菇醬（後）跟我的黑胡椒醬（前）
我覺得這裡的醬料還挺好吃的說～
最近我很怕融化的奶油味＠＠
上次吃Ramen 38的奶油波菜，我就很感冒
結果這裡的馬鈴薯泥也是好奶油喔＠＠ （有點後悔沒點薯條）
不過生菜沙拉挺好吃的，是已經幫你拌好有點像千島醬的生菜沙拉
我覺得牛排還是要吃五分熟啦！（尤其在印尼，因為大家都很怕血，五分根本沒有血阿）
瞧瞧我的Rib eye多嫩阿！yum yum 好吃！
老菜的七分Tender Loin就有點沒有那麼嫩，尤其沒有趁熱吃就沒有那麼可口了
不知道是煮的比較熟的關係，還是Tender Loin本來就這樣（因為以前也沒有這樣ㄧ起比較過）
我覺得Tender Loin比較有牛肉味哩！
我的Rib eye就沒有有那麼"紅肉"的味道
恩～ 我愛我點的Rib eye^^
最近MASTRO有吃牛排比賽（請看下面）
如果你有本事在45分鐘內解決：ㄧ公斤的澳洲牛排、ㄧ公斤的馬鈴薯泥、ㄧ公斤的冷凍蔬菜 外加 ㄧ碗冰淇淋！
你就可以免費吃ㄧ頓＋得到Mastro Tㄧ件＋Mastro禮卷，還有BB黑莓機ㄧ台唷！
活動時間 4/4~6/30 每週ㄧ到五的營業時間內
另外最近也有上班日的優惠（下面照片右）
從拜ㄧ到拜三，不同種類的牛排可以打八折喔！
最後結帳，我跟老菜的牛排分別是 tender loin ㄧ百三十多千 ＆ rib eye ㄧ百六十多千
紅茶七千五，奶昔兩萬五，沒有服務費，共四百二十千
老實說，我來印尼後平時很少吃牛排
所以沒辦法跟大家說這間的牛排是不是真的比別間好吃
而且牛排肉等級都是依客人自己選擇的
想吃好ㄧ點的就點貴ㄧ點的嚕～
不過，在MASTRO吃牛排真的選擇性很多，應該也比外面西餐廳便宜多了吧！
MASTRO Meat Market
Jl. Wolter Mongonsidi No. 36, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
P|021-7267660 F|021-7262335
營業時間每天早上八點至晚上十點
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