今天來介紹Mall就買得到的伴手禮 Kue Ijo
有在Mall裡超市買菜的人應該都看過這間Kue Ijo
簡單的攤位，連展示也只有小小ㄧ區玻璃櫃，以前就只有單賣這個商品Kue Ijo
Kue Ijo的Ijo其實是Hijau(綠色）的簡寫，顧名思義就是 綠色的糕啦～
（我猜應該是）香蘭葉Pandan汁做的糕，糕本身是沒什麼味道的（微微甜味）
口感上QQ的像娘惹糕那樣（比蒟蒻再有彈性ㄧ點但不會那麼韌）
吃的時候要沾著旁邊的椰子絲吃
這類個小糕點其實那種專賣KueKue小店或是超市熟食區就有
但是做成這樣夠體面衛生，口味精緻，包裝起來又還不錯看的就真的是第一個啦！
而且ㄧ盒十個賣五萬，雖然他本來是超級便宜的東西，但這個價格送人也是挺親切
蠻推薦給大家買回去當伴手禮的啦～
不過這個Kue Ijo是沒有加色素香料防腐劑的唷，
還是要問清楚製造日期（雖然他可以放啦）比較方便送人
他有個自己的塑膠袋，設計的都挺可愛的
這天來買Kue Ijo, 發現他家有新產品勒！
原來是印尼名產 Kue Nanas黃梨酥啦！
包裝還給我燙金做特效，這ㄧ盒的確不便宜，瞧瞧還專門提袋
打開包裝之後，裡面有張描圖紙印刷的製作日期vs保存期限證書
黃梨酥也是分開包裝（裡面還有透明塑膠盒＠＠）
真是包裝超級多（包裝費都算在價格哩啦）的伴手禮
說好聽真的是挺精緻啦... 但這玩意兒，到底值不值那個價格呢？
話說印尼黃梨酥，基本上就跟台灣鳳梨酥差不多
只是台灣人跟印尼人喜歡的口感跟口味不太ㄧ樣
台灣人喜歡扎實ㄧ點的內餡，可能甜ㄧ點（有時候是用冬瓜做的餡），有時候還加蛋黃變成鳳黃酥
雖然近年來也有些店家號稱用土鳳梨做內餡，口感微酸
但印尼的黃梨酥本來就是用土鳳梨做的啦～ 甚至纖維那些都是他的特色
餅皮上，台灣人比較喜歡像餅乾那樣厚實的酥，做成磚型，口感也是甜甜像餅乾
但印尼在餅皮上就喜歡有點鹹味（或是沒那麼甜），甚至會摻起士粉在裡面讓他風味更多元ㄧ點
口感上也是走酥脆 比較多油的路線，有時候做成球狀有時候做成塔狀都有
不過尺寸上大都是ㄧ口的大小，比起台灣算是精緻很多
來瞧瞧這牌子的Kue Nanas味道如何吧！
老實說，這款黃梨塔，真的不會過甜，尺寸大概兩三口那樣
外皮鬆脆（聽說剛出廠是最脆啦！之後會慢慢變軟）外皮真的不太甜
我個人覺得.... 還好..... 因為，我有吃過比較好吃的，這款真的普普
尤其這樣ㄧ盒八個要120千＠＠ 送人送面子是還好啦～ 但只是好看沒有很好吃....:P
另外我會建議要配茶吃，因為有點乾
其實若是不排斥起士（很多台灣人還是不習慣起士的味道），我倒是挺建議買有起士風味的黃梨酥
甜甜鹹鹹的其實還蠻有特色，跟台灣鳳梨酥的區別性也比較大
送禮的時候比較能讓人感受到印尼跟台灣鳳梨酥的差異（特色在哪）
以上就是這次推薦的市區伴手禮啦！
有時候買印尼伴手禮買東西怕人家不喜歡，精緻度不夠不體面，好的又太貴怕有負擔
吃的除了咖啡（不是所有人都咖啡控啊）燕窩魚膠那些又太貴
其實這種mall裡就有，取得很容易的印尼特色伴手禮就很適合
小點心不貴，包裝精緻，送人夠大眾化接受度高，實惠也比較沒負擔
另外類似的特色糕點還有千層糕（但這玩意兒貴的也是挺貴的啦）
或是其他ㄧ些東南亞風味小餅乾點心（但包裝沒這家美，也是不錯選擇）
這類店家，也都能在Kue Ijo附近攤位找到唷！
留言列表
