【樂的次元】

我到印尼的第一個晚餐
就是在Permata的一個"夜市"
因為這裡很多老蔡所謂的餐廳都被我歸類成路邊攤 小吃 和夜市:P
這裡 其實比較像新加坡的小販中心啦~
就是露天式的foodcourt(有搭屋頂/棚)
雖然有一區一區的店家
但是東西還是可以點來點去的買 種類也很多 也蠻乾淨的
(阿~ 就像比較整齊乾淨又大一點的 舊士林夜市啦)

我後來才知道原來老蔡家也只有老蔡會來吃這些 "番食" (印尼菜)
這天只有我們兩個在這吃椰漿飯
公公婆婆還有小叔都跑到旁邊的炒粿條去了



當然要點我的最愛~ tempe~
還有炸豆腐跟炸雞
這裡的豆腐跟tempe好新鮮唷~~ 讚讚讚 是我吃過最好吃的啦~
東南亞天氣熱 很容易吃到不新鮮的豆腐
即使在新加坡的百貨foodcourt都還是很容易吃到有點發酸的豆腐
不過也有本來就是酸酸的炸豆腐(像是家樂福賣的那個) 其實也不錯吃
這裡的豆腐跟tempe 真是新鮮的令人感動哩~



tempe咬一口~ yum yum
其實這裡的椰漿飯不算道地(因為椰漿味很淡)
不過老蔡反而愛吃這種 便宜版 的nasi uduk
因為就是不會太濃才好下飯 也不會太油跟太鹹
但老實說 濃一點的椰漿飯吃起來真的很香~
這大概就是跟吃海南雞飯一樣吧(海南雞飯的飯也是調味過的)
見人見志囉~



另外我們還點了炒mussel 跟 lalap
在印尼想點青菜是件很無奈的事
因為除了gado gado(拌了花生醬的沙拉)，炒空心菜跟lalap(就是這盤生菜)
根本沒什麼其他的選擇
"生"菜 除了生吃 就是沾辣椒吃啦~
其實配上其他都是很上火的菜，還蠻均衡的啦~
只是感覺自己很像牛



這家的辣椒真不錯吃~
小叔特地幫我們從隔壁的siomay攤點了siomay~
照片中是老闆在準備我們的siomay



siomay~ 我嚴重懷疑它就是 "燒賣" 的諧音
因為裏面那一塊一塊的就是魚板
有時候還會配上lontong(米糕) 苦瓜等不同的配料(主角還是魚板啦)
上面淋上 一樣是花生醬
siomay好不好吃就看他們的花生醬調的好不好了
這家的花生醬真的是有吃一口 眼睛就bling bling的感結
喝喝~ 推荐五顆星~
不過一大盤魚板吃到最後真是有點膩了
這種花生醬類的小吃 真的還是大家share一份就夠囉~~



熱橘子水~
這也是老蔡不久前才愛上的飲料
顧名思義 就是橘子+熱水
雖然加了熱水的橘子汁維他命都不見去
不過 還真的蠻順口的 喝下去很書福哩~~~






*****

吃完晚餐 我們在一旁閒晃
嘴蠶的老蔡又買了一旁的炸物~~



印尼路邊總是有賣很多這類有的沒的的炸物
有甜有鹹~ 我最愛的就是我們去bali島時吃的炸豆腐(下面照片最下面就是了)  讚讚讚~
不過這次我們買的都是番薯 甜的類的 我也是第一次吃~



左邊那個圓圓的是綠豆餅 右邊是地瓜
恩~ 新鮮炸出來 真的蠻好吃的




接著 (厚 老蔡真是吃不停)
老蔡又看到旁邊的甜點gue gue
這些玩意我在新加坡都很熟啦~
前方很像麵條的玩意兒 吃起來很像麵線
但要配上旁邊黑黑的椰糖漿(椰糖真的很香哩)
中間盒子裡一顆一顆白白的就是我們買的 onde onde (後面有特寫)



這個吃起來很像糯米糰 皮潤潤QQ的 外面裹了一層椰子粉
一咬下去 裏面的椰糖漿會噴出來
味道還不賴~ 是老蔡很愛的甜點之一



吃到這 我已經快不行了
這樣好胃口的老蔡跟在新加坡一天到晚喊胃脹氣的根本不像同一個人麻
不過說實在 印尼的東西真的蠻好吃的~
跟台灣有的比唷~ (恩 去過還不少國家的我應該還有資格下這樣的評論吧:P)